Izum američke poljoprivrede u dolini Tehuacan

Dolina Tehuacán, točnije dolina Tehuacán-Cuicatlán, smještena je u jugoistočnoj državi Puebla i sjeverozapadnoj državi Oaxaca u središnjem Meksiku. To je najjužnije sušno područje Meksika, čija je suhoća uzrokovana kišnom sjenom orijentalnog planinskog lanca Sierra Madre. Srednja godišnja temperatura u prosjeku iznosi 21 stupanj C, a padavina 400 milimetara (16 inča).

Šezdesetih godina prošlog vijeka dolina Tehuacán bila je žarište velikog istraživanja nazvanog Projekt Tehuacán pod vodstvom američkog arheologa Richarda S. MacNeish. MacNeish i njegov tim tragali su za tim Kasna arhaičnost podrijetlo kukuruz. Dolina je odabrana zbog svoje klime i visoke razine biološke raznolikosti (o tome više o tome kasnije).

MacNeishov veliki, multidisciplinarni projekt identificirao je gotovo 500 mjesta špilje i na otvorenom, uključujući 10.000 godina okupirane špilje San Marcos, Purron i Coxcatlán. Opsežna iskopavanja u dolinama špilja, osobito špilja Coxcatlán, dovela su do otkrića hriba najranija pojava u vrijeme nekoliko važnih američkih biljnih domobrana: ne samo kukuruza, već

Špilja Coxcatlán je stijena koja je bila okupirana od strane ljudi gotovo 10.000 godina. Identificiran od MacNeisha tijekom njegovog istraživanja 1960-ih, špilja obuhvaća površinu od oko 240 četvornih metara (2600 četvornih metara) ispod nadstreška stijene, dugačak oko 30 metara, dugačak 8 m (26 ft) duboko. Opsežne iskopine koje su proveli MacNeish i njegovi kolege obuhvaćali su oko 150 četvornih metara od toga vodoravni raspon i okomito dolje u podnožju špilje, nekih 2-3 m (6,5-10 ft) ili više do temelj.

Iskopinama na tom mjestu identificirane su najmanje 42 diskretne razine okupacije, unutar tih 2-3 m sedimenta. Značajke identificirane na mjestu uključuju ognjišta, jame za spremanje predmeti, rasipanje pepela i organske naslage. Dokumentirana zanimanja znatno su se razlikovala s obzirom na veličinu, sezonsko trajanje te broj i raznolikost artefakata i područja aktivnosti. Ono što je najvažnije, najraniji datumi pripitomljenih oblika tikvica, graha i kukuruza identificirani su unutar kulturne razine Coxcatlána. I sam postupak pripitomljavanja bio je također dokaz - posebno u vezi s kukuruznim kukuruzima, koji su ovdje dokumentirani kako postaju sve veći i s povećanim brojem redova tijekom vremena.

Usporednom analizom grupirana su 42 zanimanja u 28 naselja i sedam kulturnih faza. Nažalost, konvencionalno datumi radiokarbona na organskim materijalima (poput ugljika i drveta) unutar kulturnih faza nije bilo konzistentno unutar faza ili zona. To je vjerovatno bilo rezultat vertikalnog premještanja ljudskim aktivnostima poput iskopavanja jama ili poremećaja glodavaca ili insekata zvanih bioturbacija. Bioturbacija je čest problem u špiljskim naslagama i doista mnogim arheološkim nalazištima.

Međutim, prepoznato miješanje vodilo je u veliku raspravu tijekom 1970-ih i 1980-ih, pri čemu je nekoliko znanstvenika postavilo sumnju u valjanost datulja za prvi kukuruz, tikvicu i grah. Do kasnih osamdesetih godina, AMS radiokarbonske metode koje omogućuju manje uzorke bile su dostupne, a biljke ostaju same - sjeme, kašice i kore - mogu se datirati. Sljedeća tablica sadrži popis kalibrirani datumi za najstarije izravne primjere iz spilje Coxcatlán.

• Cucurbita argyrosperma (cushaw gourd) 115 cal BC
• Phaseolus vulgaris (obični grah) cal 380 pr
• Zea mays (kukuruz) 3540 cal BC
• Lagenaria siceraria (tikvica iz boce) 5250 pr
• Cucurbita pepo (bundeve, tikvice) 5960. pr

DNK studija (Janzen i Hubbard 2016) koba iz Teheuacana s 5310 cal BP utvrdila je da je kob genetski bliži moderni kukuruz nego njegov divlji potomak teosinte, sugerirajući da je pripitomljavanje kukuruza bilo u tijeku prije nego što je Coxcatlan bio zauzeta.

Jedan od razloga zbog kojeg je MacNeish odabrao dolinu Tehuacán je zbog njegove razine biološkog raznolikost: velika raznolikost uobičajena je karakteristika mjesta gdje su prva udomaćenja dokumentirana. U 21. stoljeću dolina Tehuacán-Cuicatlán bila je središnje žarište ethnobotanical studije — etnobotanike zanima kako ljudi koriste biljke i upravljaju njima. Ova istraživanja otkrivaju da dolina ima najveću biološku raznolikost od svih sušnih zona u Sjevernoj Americi, kao i jedno od najbogatijih područja Meksika za etnobiološko znanje. Jedno istraživanje (Davila i suradnici 2002) zabilježilo je više od 2700 vrsta cvjetnica na području od oko 10 000 četvornih kilometara.

Dolina također ima visoku ljudsku kulturnu raznolikost, a skupine Nahua, Popoloca, Mazatec, Chinantec, Ixcatec, Cuicatec i Mixtec zajedno čine 30% ukupnog stanovništva. Lokalno stanovništvo nakupilo je golemu količinu tradicionalnog znanja, uključujući imena, uporabu i ekološke podatke o gotovo 1600 biljnih vrsta. Također prakticiraju razne poljoprivredne i uzgojne tehnike, uključujući brigu, upravljanje i očuvanje gotovo 120 autohtonih biljnih vrsta.

Etnobotaničari proučavaju dokumentirane lokalne prakse u staništima na kojima se biljke prirodno javljaju, a koje se nazivaju in situ tehnikama upravljanja:

• Tolerancija, gdje korisne divlje biljke ostaju da stoje
• Poboljšanje, aktivnosti koje povećavaju gustoću populacije biljaka i dostupnost korisnih biljnih vrsta
• Zaštita, akcije koje favoriziraju trajnost pojedinih biljaka brigom

Ex situ upravljanje prakticirano u Teheuacanu uključuje sjetvu sjemena, sadnju vegetativnih propuha i presađivanje cijelih biljaka iz njihovih prirodnih staništa u upravljana područja poput poljoprivrednih sustava ili Home-vrtovima.

izvori

• _{Blancas J, Casas A, Lira R i Caballero J. 2009. Tradicionalno upravljanje i morfološki obrasci Myrtillocactus schenckii (Cactaceae) u dolini Tehuacán, u središnjem Meksiku.Ekonomska botanika 63(4):375-387.}
• _{Blancas J, Casas A, Rangel-Landa S, Moreno-Calles A, Torres I, Pérez-Negrón E, Solís L, Delgado-Lemus A, Parra F, Arellanes Y et al. 2010. Upravljanje biljkama u dolini Tehuacán-Cuicatlán, Meksiko. Ekonomska botanika 64(4):287-302.}
• _{Dávila P, MDC Arizmendi, Valiente-Banuet A, Villaseñor JL, Casas A i Lira R. 2002. Biološka raznolikost u dolini Tehuacán-Cuicatlán, Meksiko. Biološka raznolikost i očuvanje 11(3):421-442.}
• _{Farnsworth P, Brady JE, DeNiro MJ i MacNeish RS. 1985. Ponovna procjena izotopske i arheološke rekonstrukcije prehrane u dolini Tehuacan.Američka antika 50(1):102-116.}
• _{Flannery KV i MacNeish RS. 1997. U obranu projekta Tehuacán. Trenutna antropologija 38(4):660-672.}
• _{Fritz GJ. 1994. Jesu li prvi američki farmeri sve mlađi? Trenutna antropologija 35(1):305-309.}
• _{Gumerman GJ i Neely JA. 1972. Arheološki pregled doline Tehuacan u Meksiku: test infracrvene fotografije u boji.Američka antika 37(4):520-527.}
• _{Janzen GM i Hufford MB. 2016. Udomljavanje usjeva: prodiranje u sredinu evolucije kukuruza.Trenutna biologija 26 (23): R1240-R1242.}
• _{Long A, Benz BF, Donahue DJ, Jull AJT i Toolin LJ. 1989. Prve izravne datume AMS-a na ranom kukuruzu iz Teheuacana, Meksiko. radioaktivnim ugljikom 31(3):1035-1040.}
• _{Long A, a Fritz GJ. 2001. Valjanost AMS-ovih datuma na kukuruzu iz doline Tehuacán: komentar MacNeisha i Eubanksa.Latinskoamerička antika 12(1):87-90.}
• _{MacNeish RS i Eubanks MW. 2000. Usporedna analiza modela Rio Balsas i Tehuacán za podrijetlo kukuruza. Latinskoamerička antika 11(1):3-20.}
• _{Smith BD. 2005. Ponovna procjena Coxcatlán špilje i rana povijest pripitomljenih biljaka u Mesoamerici. Zbornik radova Nacionalne akademije znanosti 102(27):9438-9445.}