Iako se ovaj pojam ponekad lagano koristi za označavanje bilo koje tvorničke farme, "Operacija koncentrirane prehrane životinja" (CAFO) oznaka je Američka agencija za zaštitu okoliša znači svaku operaciju u kojoj se životinje hrane u zatvorenim prostorima, ali posebno one koji skladištiti veliki broj životinja i proizvesti veliku količinu otpada vode i gnoja kao i doprinositi zagađivače u okolini okoliš.
Razgraničenje termina CAFO od AFO može biti pomalo zbunjujuće, ali glavni fokus razlikovanja nalazi se u veličina i utjecaj operacije, s tim da je CAFO sve lošiji - zbog čega je često povezan svi tvorničke farme, čak i ako ne zadovoljavaju EPA standarde da bi se kvalificirali kao CAFO.
Pravna definicija
Prema EPA, operacija hranjenja životinja (AFO) je operacija u kojoj se „životinje drže i uzgajaju u ograničenim situacijama. AFO okupljaju životinje, stočnu hranu, stajski gnoj i urin, mrtve životinje i proizvodne operacije na malom kopnu. Hrana se donosi životinjama, a ne životinjama koje ispaše ili na drugi način traže hranu na pašnjacima, poljima ili u pašnjacima. "
CAFO su AFO-ovi koji spadaju u jedan od Definicije EPA-e velikih, srednjih ili malih CAFO-ova, ovisno o broju uključenih životinja, načinu upravljanja otpadnim vodama i stajskim gnojem i o tome je li operacija "značajan doprinos zagađivačima".
Iako su nacionalno prihvaćene kao savezni mandat, vlade države mogu odabrati hoće li provoditi kazne ili ograničenja koja EPA postavlja na te olakšice. Međutim, opetovano nepoštovanje propisa EPA ili ponavljanje zagađenja tvorničkih farmi moglo bi rezultirati saveznim slučajem protiv te tvrtke.
Problem s CAFO
Aktivisti za prava životinja podjednako se i ekolozi zalažu za daljnju upotrebu tvorničkih farmi, posebno onih koja se prema EPA-u kvalificiraju kao operacije koncentrirane hrane za životinje. Ova poljoprivredna gospodarstva proizvode nedovoljnu količinu zagađenja i životinjskog otpada, te troše velike količine usjeva, radne snage i energije za održavanje.
Nadalje, teški uvjeti koje se drže u ovom CAFO-u često se vide kao kršenje osnovnih prava, građani Sjedinjenih Država vjeruju da životinje imaju pravo - iako Zakon o dobrobiti životinja isključuje farme iz razvrstavanja i ispitivanja iz njihovih agencija.
Sljedeće pitanje komercijalne uzgoja životinja je da se populacija goveda, kokoši i svinja ne može održavati prema trenutnoj stopi globalne potrošnje. Ili će hrana koja se hrani za krave do jestivog zdravlja nestati ili će sama stoka biti prekomjerna i na kraju će izumrijeti Wooly Mamut.