Bilo da je riječ o nedostatku prostora, uređaja ili vremena za kuhanje, jesti dobro kao student može biti lukav. Uz pomoć pametnog popisa namirnica, pametno trošiti i jesti na faksu može biti puno lakše.
Doručak u pokretu
Bilo bi sanjivo imati vremena, energije, novca i sposobnosti da svako jutro napravite ukusan doručak od palačinki, slanine, jaja i voća. Ali doručak u koledžu- Kad se i dogodi - često izgleda potpuno drugačije, iako se gotovo svi slažu o važnosti doručka. Kada kupujete namirnice, potražite predmete u kojima uživate, a koji se lako mogu iskoristiti i zahtijevaju malo vremena za pripremu:
- Granola ili barovi za doručak
- Jogurt
- Žitarice (stavite u vrećicu ili posudu da se jede suho)
- Bagels (i maslac od kikirikija, krem sir, džem itd.)
- Voće
Doručak ponekad može biti izazov, ali to može značiti sve razine energije i sposobnosti fokusiranja. Ako držite pri ruci stvari koje su ukusne i jednostavne za uživanje na putu do nastave, veća je vjerojatnost da ćete dobiti nešto u trbuhu prije početka dana.
Mala obroka ili grickalice koje se lako mogu napraviti
Hrana ne mora biti fancy da bi vas napunio, pružio prehranu i bio ukusan. Možete napraviti puno ukusnih i punjenih obroka s jeftinim sastojcima i jelima mikrovalna pećnica:
- Makaroni i sir
- ramen
- Zobena kaša
- Juha
- Jaja (mogu se gajiti u mikrovalnoj)
- Kruh
- Artikli iz sendviča (maslac od kikirikija, žele, narezi, sir)
Postoji nekoliko načina pripreme ovih predmeta kako bi se spriječilo da se dosadite svojim mogućnostima. Ramen rezanci, na primjer, mogu se posipati sirovo na salatu za dodatnu papriku, kuhati s maslacem i sirom ili dodati u vašu omiljenu juhu. Dodajte voće, orašaste plodove ili maslac od kikirikija u vašu zobenu kašu za drugačiji okus i teksturu.
Hranjive grickalice koje neko vrijeme neće isteći
Kada kupujete grickalice, potražite predmete koji nutritivno spakiraju, a da ne isteknu prerano. Možete se odlučiti i za smrznutu hranu koja je spremna za jelo nakon odmrzavanja.
- Kokice
- Krekeri od cjelovite pšenice
- Miješane orahe
- Suho voće
- Smrznute borovnice
- Smrznuti edamame
Kvarljivi proizvodi koji će trajati najmanje tjedan dana
Čak i ako imate mali hladnjak u svojoj rezidencijalnoj dvorani, to je još uvijek hladnjak, zar ne? Priuštite sebi i svom tijelu neke zdrave grickalice koje će, iako pokvarljive, trajati duže od samo nekoliko dana:
- Dječja mrkva
- jabuke
- Cherry rajčice
- Mlijeko
- Salsa (ne zaboravite čips)
- hummus
- Sir (bonus: nizak sir izvrsna je snack-and-go grickalica)
Možete koristiti mlijeko za recept za makarone i sir ili za žitarice. (Pro savjet: držite čokoladni sirup u hladnjaku kako biste mogli pripremiti čokoladno mlijeko kad želite poslasticu.) Dječja mrkva može biti zalogaj sama ili lijepa strana vašeg glavnog obroka. Nasjeckajte višnje rajčice za svoj sendvič ili ih umočite u hummus. Kupnja pokvarljivih stvari može biti pametna ako znate kako svaki predmet koristiti na više načina.
Pojačivači okusa
Ne treba vam puna kuhinja da biste eksperimentirali s novim okusima. Imati nekoliko pri ruci koje mogu promijeniti ukus grickalica ili jela može biti jednostavan - i jeftin način da pomiješate svoj jelovnik i pojačate.
- Sol i papar
- talijanski dressing
- Sriracha
- Senf
- Kečap
- Umak za roštilj
Boca talijanskog preljeva dugo će se zadržati u vašem hladnjaku, a može se koristiti i kao zalogaj za povrće ili kao ukusni preljev na sendviču. Ostali začinjeni umaci i začini (wasabi mayo, bilo tko?) Mogu se dodati u različite predmete kako bi se okus poveo na inače jednostavan obrok.
Naravno, ne morate kupovati sve ove predmete odjednom. (Gdje biste ih sve stavili?) Budite realni kada sastavljate popis namirnica i pokušajte iskoristiti ono što imate prije nego što krenete natrag u trgovinu kako biste spriječili da trošite i hranu i novac.