Glavne vrste hikorije u Sjevernoj Americi

Drveće u rodu Carya (iz Starogrčki za "orah") poznati su pod nazivom hickory. U svijetu roda hikija obuhvaća 17-19 vrsta listopadnih stabala s pernato složenih listova i velikim orasima. Sjeverna Amerika ima ogroman broj po broju domorodačkih vrsta hikorije, s desetak ili otprilike (11–12 u Sjedinjenim Državama, jedna u Meksiku), a postoje pet ili šest vrsta iz Kine i Indokini. Stablo hikije, zajedno sa hrastovima, dominira u tvrdoj šumi istočne Sjeverne Amerike.

Postoji šest vrsta Carya koje čine najčešća hikija koja se nalazi u Sjevernoj Americi. Potječu iz tri glavne skupine zvane shagbark (koja ima šljokičastu koru), pignut (koja rijetko ima dlakavu koru) i pecan skupinu. Kvrgava kora je jasan identifikator za odvajanje grube šiljaka od skupine pignut, mada neke starije hikije imaju blago ljuskavu koru.

Hickories imaju hranjivo meso oraha koje je prekriveno vrlo tvrdom školjkom, a koje je zauzvrat prekriveno ljuskom ljuske koja se cijepi (za razliku od većeg oraha koji pada s potpunim poklopcem ljuske). Ovo voće nalazi se na vrhovima grančica u grozdovima od tri do pet. Potražite ih ispod stabla kako bi vam pomogli u prepoznavanju. Imaju razgranate cvjetne mačke odmah ispod novih proljetnih kupola u obliku kišobrana s listovima. Ljudi ne jedu sve.

Listovi hikorije uglavnom su smješteni naizmjenično duž grančice, za razliku od lišća pepela sličnog izgleda koji je u suprotnom rasporedu. List hikije je uvijek fino sastavljen, a pojedini listići mogu biti sitno nazubljeni ili nazubljeni.

Grančice Hickoryja imaju tamne, peterostrane ili uglate mekane centre koje se zovu pith, a koje su glavni identifikator. Kora stabla promjenjiva je po vrstama vrsta i nije korisna osim labave, ljuspaste kore na grupi hikorije shagbark. Plod stabla je orah, a cijepanje ljuske često je vidljivo ispod uspavanog stabla. Većina vrsta hikorije ima čvrste grančice s velikim terminalnim pupoljcima.

Ova velika, dugovječna, listopadna stabla koja sporo rastu, poznata su po tome što drveće dobro hladi i ima jesenju zlatnu boju. Zbog njihovog dugog ukošenja teško ih je presaditi i možda ih je teško pronaći u rasadnicima. Njihova kora je raspon sivih boja, bilo da imaju mršavu koru ili ne, a naći ćete ih u USDA zonama 4–9, iako se pekan nalazi u zonama 5–9. Voće pada od kraja ljeta do jeseni.

Shagbark hickory, Carya ovata, je kao što biste zamislili, stablo sa šljokutom kora koja se ljušti u velikim komadima. Njihova zrela visina visoka je 60 - 80 stopa, širine 30 - 50 stopa. Listovi su dugački 8 do 14 inča, s pet do sedam listića. Ova su stabla tolerantna na širok raspon uvjetima poput suše, kiselog ili alkalnog tla, ali za to je potrebno dobro drenirano, veliko mjesto bez slano tlo. Okrugla matica ima četverokutnu ljusku.

hickory školjke, Carya laciniosa, je drhtava vrsta sivo-kore. Ta hikorija izraste do 75–100 stopa visine, širine 50–75 stopa. Nije tolerantan na alkalna tla ili uvjete suše, slani sprej ili slana tla i treba veliko područje dobro drenirajućeg tla. Najbolje se uzgaja na vlažnim tlima. Listovi su u grozdovima od sedam do devet listića. Ovalne matice imaju ljusku od pet do šest dijelova i najveća su vrsta hikorije.

mockernut hickory, Carya tomentosa, doseže 50–60 stopa i 20–30 metara široko. Tolerantan je na sušu, ali ne i na slabu drenažu, a najbolji je u blago kiselom tlu, jer ima netoleranciju na alkalna tla i sol u tlu. Listovi su joj naizmjenični, složeni listovi sa sedam do devet listića koji su dlakavi s donje strane i na stabljici; najveći će biti terminalni list. Njegove matice sazrijevaju u jesen i imaju četiri odjeljka.

Hikorija pignuta, Carya glabra, je tamno sivo stablo koje se proteže do visine od 50 do 60 stopa i širi 25 do 35 stopa. Dobro uspijeva na raznim tlima. Umjereno podnosi slanu zemlju i ondje se zadržava kroz sušu, ali to nije dobro u područjima s lošom drenažom. Kako stablo stare, kora se može pojaviti lagano mutno. Njegovi alternativni, složeni listovi dugački su 8 do 12 centimetara s pet do sedam listića, pri čemu je onaj na kraju najveći. Gorki orašasti plodovi su kruškastog oblika i imaju četiri rebra na ljuskama, koji se ne olako odvajaju od oraha.

orah pekan drvo, Carya illinoinensis, sadrži najslađe orašaste plodove svih stabala hikira i jedno je od najvažnijih starosjedilačkih orašastih stabala, iako može rasti neuredno stablo uslijed pada lišća i plodova. Izrasla je u visini od 70 do 100 stopa, sa širinom od 40 do 75 stopa. Tolerantan je na kisela tla i samo umjereno tolerantan na alkalna tla. Riješit će se o lošoj drenaži u redu, ali ne o suši, prskanju soli ili slanom tlu. Kora je smeđe crne boje, a listovi su dugački 18–24 inča, a sadrže devet do 17 uskih dugih listića s obodom kuka blizu svakog vrha. Matice su cilindrične.

bitternut hickory, Carya cordiformis, koji se obično naziva i hikorije močvare, voli vlažne uvjete i mrzi sušu i lošu odvodnju, mada se može naći i u nekim sužim krajolikima, osim tipičnih niskih, vlažnih uvjeta. Za rast joj treba veliko područje i može dostići visinu od 50 do 70 i široko 40 do 50 stopa. Preferira kisela tla, ali može podnijeti alkalno. Može podnijeti malo prskanja soli, ali ne slanu zemlju. Listovi sadrže sedam do 11 dugih, uskih listića.

Raste gorke orašaste plodove koji, iako nisu otrovni, za ljude su više nejestive sorte zbog svog ukusa. Orasi su dugi oko centimetara i imaju četverokutne tanke ljuske. Da biste prepoznali stablo zimi, potražite njegove svijetlo žute pupoljke.