Esencijalne aminokiseline i njihova uloga u dobrom zdravlju

esencijalna aminokiselina može se također nazvati neizostavnom aminokiselinom. Ovo je amino kiselina da tijelo ne može samostalno sintetizirati, pa ga treba dobiti iz prehrane. Budući da svaki organizam ima svoju fiziologiju, popis esencijalnih aminokiselina je za ljude drugačiji nego za ostale organizme.

Aminokiseline su sastavni dijelovi proteina koji su neophodni za formiranje naših mišića, tkiva, organa i žlijezda. Također podržavaju ljudski metabolizam, štite srce i omogućavaju našim tijelima zarastanje rana i popravak tkiva. Aminokiseline su također neophodne za razgradnju hrane i uklanjanje otpada iz naših tijela.

• Triptofan i tirozin aminokiseline su koje proizvode neurotransmitere. Triptofan proizvodi kemijski serotonin koji regulira raspoloženje i može vas uspavati. Tirozin je ključan za proizvodnju norepinefrina i adrenalina i čini se energičnijom.
• Aminokiselina arginin neophodna je za proizvodnju dušičnog oksida koji snižava krvni tlak i pomaže u zaštiti srca.
instagram viewer
• Histidin čini enzime potrebne za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i zdravih živaca. ]
• Tirozin se koristi u proizvodnji hormona štitnjače.
• Metionin tvori kemikaliju koja se naziva SAMe koja je neophodna za metabolizam DNK i neurotransmitera.

Zbog toga što ih tijelo ne može proizvesti, esencijalne aminokiseline moraju biti dio svačije prehrane. Nije presudno da svaka esencijalna aminokiselina bude uključena u svaki obrok, ali tijekom jednog dana, to je dobro ideja jesti hranu koja uključuje histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan i valin.

Najbolji način da osigurate da jedete dovoljnu količinu hrane s aminokiselinama je unošenje proteina. Oni uključuju životinjske proizvode, uključujući jaja, heljdu, soju i kvinoju. Čak i ako posebno ne konzumirate kompletne proteine, možete jesti različite bjelančevine tijekom dana kako biste osigurali da imate dovoljno esencijalnih aminokiselina. Preporučena prehrambena vrijednost proteina je 46 grama dnevno za žene i 56 grama za muškarce.

Esencijalne uslovno esencijalne aminokiseline

Esencijalne aminokiseline za sve ljude su histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan i valin. Nekoliko drugih aminokiselina su uvjetno esencijalne aminokiseline, što znači da su neke potrebne stadija rasta ili od strane nekih ljudi koji ih ne mogu sintetizirati, bilo zbog genetike, bilo od liječnika stanje.

Pored onog bitnog aminokiseline, bebe i rastuća djeca također trebaju arginin, cistein i tirozin. Pojedinci s fenilketonurijom (PKU) trebaju tirozin i moraju ograničiti njihov unos fenilalanina. Određene populacije trebaju arginin, cistein, glicin, glutamin, histidin, prolin, serin i tirozin, jer ili ih uopće ne mogu sintetizirati ili inače nisu u stanju napraviti dovoljno da zadovolje njihove potrebe metabolizam.