Početkom 1900-ih Amerikanci nisu mogli dobiti dovoljno moderne varijacije na slastičarski slastičarski proizvod nazvan mjehurić ili žvakaća guma koji je popularizirao Thomas Adams. Popularna poslastica ima dugu povijest i s vremenom se pojavila u mnogim oblicima.
Najraniji zapis žvakaćih guma
Varijacije žvakaćih guma koristile su drevne civilizacije i kulture širom svijeta. Smatra se da najraniji dokazi koje imamo o žvakaćim gumama potječu iz razdoblja neolitika. Arheolozi su u Finskoj otkrili žvakaću gumu staru 6000 godina od katrana breze, s otiscima zuba. Smatra se da katran od kojeg su napravljene desni ima antiseptička svojstva i druge ljekovite blagodati.
Drevne kulture
Nekoliko drevnih kultura redovito je koristilo žvakaće gume. Poznato je da su stari Grci žvakali mastiku, žvakaće gume napravljene od smole stabla mastike. Drevne Maje su žvakale chicle, što je sok stabla sapodile.
Modernizacija žvakaće gume
Uz stare Grke i Maje, gume za žvakanje mogu se pratiti u raznim vrstama civilizacije širom svijeta, uključujući Eskimove, Južnoamerikance, Kineze i Indijance Južna Azija. Modernizacija i komercijalizacija ovog proizvoda odvijala se uglavnom u Sjedinjenim Državama. Indijanci su žvakali smolu napravljenu od soka smreke. 1848. Amerikanac John B. Curtis se prihvatio ove prakse i izradio i prodao prvu komercijalnu žvakaću gumu nazvanu State Maine Pure Spruce Gum. Dvije godine kasnije Curtis je počeo prodavati aromatizirane parafinske gume, koje su postale popularnije od smreke.
1869. meksički predsjednik Antonio Lopez de Santa Anna predstavio Thomas Adams u chicle, kao zamjena za gumu. Nije se uzeo kao upotreba gume, umjesto toga, Adams je rezao čikicu na trakice i prodao ga kao Adams New York žvakaću gumu 1871. godine.
Potencijalne zdravstvene koristi
Guma može biti zaslužna za nekoliko zdravstvenih blagodati, kao što su potencijalno povećanje kognicije i moždane funkcije nakon žvakanja desni. Otkriveno je da aditiv i nadomjestak šećera ksilitol smanjuju karijes i plak na zubima. Još jedan poznati učinak žvakaće gume je da povećava proizvodnju sline. Pojačana slina može biti dobar način da usta ostane svježa, što je korisno za smanjenje halitoze (loš zadah).
Otkriveno je i da povećana produkcija sline bude korisna nakon operacija koje uključuju probavnog sustava i za moguće smanjenje probavnih smetnji, kao što je GERD, također poznat kao refluks kiseline.
Vremenska traka desni u modernom vremenu
Datum | Inovacija žvakaćih desni |
---|---|
28. prosinca 1869. god | William Finley Semple postao je prva osoba koja je patentirala žvakaću gumu, američki patent br. 98,304 |
1871 | Thomas Adams patentirao je stroj za proizvodnju guma |
1880 | John Colgan izumio je način kako poboljšati okus žvakaće gume na duže vremensko razdoblje dok se žvače |
1888 | Adamova žvakaća guma nazvana Tutti-Frutti postala je prva žvakaća koja je prodana u a automat za prodaju. Strojevi su bili smješteni u stanici podzemne željeznice u New Yorku. |
1899 | Dentyne gumu stvorio je njujorški narkolog Franklin V. Konzerviranje |
1906 | Frank Fleer izumio je prvu gumu za mjehuriće nazvanu Blibber-Blubber gumom. Međutim, žvakaća balončica koja nikad nije prodana. |
1914 | Wrigley Doublemint brand je stvoren. William Wrigley, Jr. I Henry Fleer bili su odgovorni za dodavanje popularnih ekstrakata mente i voća u žvakaće gume |
1928 | Walter Diemer, zaposlenik Fleer-ove tvrtke, izumio je uspješni dvostruki mjehurić ružičaste boje žvakaća guma. |
1960 | Američki proizvođači prešli su na sintetičku gumu na bazi butadiena kao bazu za gumu, jer je bila jeftinija za proizvodnju |