SUNY Cobleskill prihvaća 78% onih koji se prijave svake godine, što je uvelike dostupno podnositeljima zahtjeva. Studenti se mogu prijaviti putem aplikacije SUNY ili putem zajedničke aplikacije. Ostali potrebni materijali uključuju transkripte, preporuka, SAT ili ACT rezultate i osobnu izjavu.
SUNY Cobleskill, zajednički naziv za Poljoprivredni i tehnološki fakultet SUNY u Cobleskill, osnovan je 1911. godine kao Poljoprivredna škola. Smještena u Cobleskillu u New Yorku, škola se nalazi oko 50 milja istočno od Albanyja. Studenti mogu zaraditi diplome suradnika i prvostupnika u različitim poljima. Neke od najpopularnijih uključuju: znanost i upravljanje divljinom, obrazovanje, poslovnu administraciju i poljoprivredne znanosti. Izvan učionice učenici se mogu pridružiti preko 40 klubova i organizacija, uključujući akademske grupe, časna društva, rekreativnu atletiku, vjerske organizacije i društvene skupine. Na atletskom frontu, SUNY Cobleskill Fighting Tigers natječu se u NCAA Division III, u okviru Atletske konferencije sjeveroistočne Europe. Popularni sportovi uključuju lakros, nogomet, plivanje, košarku te staze i teren.