Glikoliza, što u prijevodu znači "cijepanje šećera", je proces oslobađanja energije unutar šećera. U glikolizi je šećer sa ugljikom poznat kao glukoza podijeljen je u dvije molekule šećera od tri ugljika zvane piruvat. Ovaj višestupanjski postupak daje dvije ATP molekule koje sadrže slobodna energija, dvije molekule piruvata, dvije visoke energije, molekule NADH koje nose elektrone i dvije molekule vode.
glikoliza
- glikoliza je proces razgradnje glukoze.
- Glikoliza se može odvijati sa ili bez kisika.
- Glikolizom nastaju dvije molekule piruvat, dvije molekule od ATP, dvije molekule od NADH, i dvije molekule voda.
- Glikoliza se odvija u citoplazma.
- U razgradnji šećera sudjeluje 10 enzima. Deset koraka glikolize organizirani su redoslijedom kojim specifični enzimi djeluju na sustav.
Glikoliza se može dogoditi sa ili bez kisika. U prisutnosti kisika, glikoliza je prva faza stanično disanje. U nedostatku kisika, glikoliza omogućuje Stanice kako bi se napravile male količine ATP-a procesom fermentacije.
Glikoliza se odvija u citosolu stanice citoplazma. Neto dvije molekule ATP-a nastaju glikolizom (dvije se koriste tijekom postupka, a četiri se proizvode.) Saznajte više o 10 koraka glikolize u nastavku.
Korak 1
Enzim heksokinaze fosforilira ili dodaje fosfatnu skupinu glukozi u stanici citoplazma. U tom se procesu fosfatna skupina iz ATP-a prenosi na stvaranje glukoze glukoza 6-fosfat ili G6P. Jedna molekula ATP-a se troši tijekom ove faze.
Korak 2
Enzim fosfoglukomitaze izomerizira G6P u svoje izomer fruktoza 6-fosfat ili F6P. Izomeri imaju isto molekularna formula međusobno, ali različiti atomski raspored.
3. korak
Kinaza fosfo koristi drugu ATP molekulu za prijenos fosfatne skupine na F6P kako bi se formirao fruktoza 1,6-bisfosfat ili FBP. Do sada su korištene dvije molekule ATP-a.
4. korak
Enzim aldolaza dijeli fruktozu 1,6-bisfosfat na keton i molekulu aldehida. Ti šećeri, dihidroksiaceton fosfat (DHAP) i gliceraldehid 3-fosfat (GAP), međusobno su izomeri.
5. korak
Enzim trioza-fosfatna izomeraza brzo pretvara DHAP u GAP (ti se izomeri mogu međusobno pretvoriti). GAP je supstrat potreban za sljedeći korak glikolize.
Korak 6
Enzim gliceraldehid 3-fosfat dehidrogenaza (GAPDH) u ovoj reakciji služi dvije funkcije. Prvo, dehidrira GAP prenošenjem jedne od njegovih molekula vodika (H⁺) u oksidirajuće sredstvo nikotinamid adenin dinukleotid (NAD⁺) da tvori NADH + H⁺.
Zatim, GAPDH dodaje fosfat iz citosola u oksidirani GAP kako bi se dobio 1,3-bisfosfoglicerat (BPG). Obje molekule GAP-a proizvedene u prethodnom koraku podvrgavaju se ovom procesu dehidrogenacije i fosforilacije.
Korak 7
Enzim phosphoglycerokinase prenosi fosfat iz BPG u molekulu ADP u ATP. To se događa sa svakom molekulom BPG-a. Ova reakcija daje dvije molekule 3-fosfoglicerata (3 PGA) i dvije ATP molekule.
8. korak
Enzim phosphoglyceromutase premješta P iz dvije 3 molekule PGA iz treće u drugu ugljiku kako bi tvorio dvije molekule 2-fosfoglicerata (2 PGA).
9. korak
Enzim enolaza uklanja molekulu od voda iz 2-fosfoglicerata u obliku fosfoenolpiruvata (PEP). To se događa za svaku molekulu 2 PGA iz koraka 8.
Korak 10
Enzim piruvat kinaza prenosi P iz PEP u ADP da formira piruvat i ATP. To se događa za svaku molekulu PEP-a. Ta reakcija daje dvije molekule piruvata i dvije ATP molekule.