Uzgoj i održavanje smokve (Ficus Carica)

Obična smokva (Ficus carica) je malo stablo porijeklom iz jugozapadne Azije, ali široko zasađeno u Sjevernoj Americi. Ova jestiva smokva naširoko uzgaja zbog svog voća, a komercijalno se uzgaja u SAD-u u Kaliforniji, Oregonu, Teksasu i Washingtonu.

Smokva postoji još od zore civilizacije i bila je jedna od prvih biljaka koje su ljudi uzgajali. Fosilizirane smokve koje datiraju B.C. 9400-9200 pronađene su u ranoj fazi Neolitsko selo u dolini Jordana. Stručnjak za arheologiju Kris Hirst kaže da su smokve pripitomljene "pet tisuća godina ranije" od prosa ili pšenice.

Znanstveno ime: Ficus carica
Izgovor: FIE-cuss
Uobičajeni naziv: Obična smokva. Naziv je vrlo sličan na francuskom (figue), njemačkom (feige), talijanskom i portugalskom (figo)
Obitelj: Moraceae ili Mulberry
Zone tvrdoće USDA: od 7b do 11
Porijeklo: porijeklom iz zapadne Azije, ali ga čovjek distribuira u cijeloj mediteranskoj regiji
Upotrebe: vrtni primjerak, voće, sjemensko ulje, lateks

U Sjedinjenim Američkim Državama nema autohtonih umjerenih smokava. Članovi obitelji smokava smješteni su u tropskim zemljama šume krajnjeg južnog dijela Sjeverne Amerike. Prva dokumentirana smokva donešena u Novi svijet posađena je u Meksiku 1560. godine. Smokve su zatim uvedene u Kaliforniju 1769. godine.

Mnoge sorte su od tada uvezene iz Europe i Sjedinjenih Država.Obična smokva stigla je u Virginiju i istočne SAD 1669. godine i dobro se prilagodila. Od Virginije, sadnja i uzgoj smokava proširili su se na Karoline, Džordžiju, Floridu, Alabami, Misisipi, Luizijanu i Teksas.

Listovi smokve listopadni su palminasti, duboko podijeljeni na tri do sedam glavnih režnja, a na rubovima su nepravilno nazubljeni. Oštrica je duljine i širine do 10 inča, prilično je gusta, hrapava na gornjoj površini i meko dlakava s donje strane.

Cvjetovi su mali i neupadljivi. Grane smokve otpadaju kako stablo raste i zahtijevat će obrezivanje za čišćenje i smanjenje težine

Smokve su podložne lomljenju, bilo u međunožju uslijed slabog formiranja okovratnika, ili je drvo samo slabo i ima tendenciju loma.

Smokve su uzgajane iz sjemena, čak i sjemenki izdvojenih iz komercijalno sušenih plodova. Raslojavanje tla ili zraka može se obaviti na zadovoljavajući način, ali drvo se najčešće razmnožava reznicama zrelo drvo starosti dvije do tri godine, debljine od pola do tri četvrtine i dugo od osam do 12 centimetara.

Sadnja se mora obaviti u roku od 24 sata. Gornji, nagnut kraj rezanja treba obraditi brtvilom kako bi se zaštitilo od bolesti, a donji, ravni kraj s korijen-poticanje hormona.

• Celeste: plod u obliku kruške s kratkim vratom i vitkom stabljikom. Plod je sitan do srednji, a koža ljubičasto-smeđa.
• Smeđa Turska: Široko-piriformna, obično bez vrata. Plod je srednje do krupan i bakrene boje. Glavni usjev, koji počinje sredinom srpnja, velik je.
• Brunswick: Plodovi glavnog usjeva su obodno-turbinotni, uglavnom bez vrata. Plod je srednje veličine i izgleda brončano ili ljubičasto-smeđe boje.
• Marseilles: Plodovi glavne žetve su okrugli kako bi se oblikovali bez vrata i rastu na vitkim stabljikama.

Časopis "Southern Living" kaže da smokve, osim što su ukusno voće, čine i prekrasna stabla na "srednjem, donjem, obalnom i tropskom jugu". Smokve su svestrane i lako se uzgajaju. Uzgajaju savršeni plod, vole toplinu i insekata samo izgleda da ih ignoriraju.

Morat ćete svoje stablo podijeliti s pticama koja se ujednu za obrokom i sudjeluju u plodovima vašeg rada. Ovo je stablo san ptičara, ali noćna mora berača voća. Mreže se mogu koristiti za sprečavanje oštećenja voća.

Smokve ne podnose temperature koje stalno padaju ispod 0 stupnjeva F. Ipak, zapravo možete pobjeći od uzgoja smokava u hladnijim klimama ako je posađeno uz zid okrenut prema jugu da biste iskoristili blistavu toplinu. Smokve također dobro rastu i izgledaju sjajno ako se prate na zid.

Kada temperatura padne ispod 15 stupnjeva, malčirajte ili prekrijte drveće tkaninom. Zaštitite korijenje smokava koje rastu u spremnicima pomičući ih u zatvorenom prostoru ili presaditi dovode do područja bez smrzavanja kada temperature padnu ispod 20 stupnjeva F. Zavidni uzgajivači smokava u hladnim klimama zapravo otkopavaju korijensku kuglu, postavljaju stablo u jarku za muljenje i pokrivaju svojim preferiranim kompostom ili mulčom.

Ono što se obično smatra „plodom“ smokve tehnički je sikonij s mesnatim, šupljim posudom s malim otvorom na vrhu koji je djelomično zatvoren malim ljuskama. Taj sikonij može biti obovoidan, turbinatni ili kruškoliki, dugačak jedan do četiri inča, a varira u boji od žućkasto-zelene do bakrene, brončane ili tamno ljubičaste boje. Sitni cvjetovi masiraju se na unutarnjem zidu. Kod obične smokve cvjetovi su ženski i ne trebaju oprašivanje.

Smokvama je potrebno puno sunca cijeli dan za proizvodnju jestivih plodova. Smokve će zasjeniti sve što raste ispod nadstrešnice, tako da ništa ne treba saditi ispod stabla. Korijenje smokve ima u izobilju i putuje daleko iznad krošnja drveća pa će upasti u vrtne krevete.

Smokve su plodonosne sa ili bez obrezivanja. To je bitno samo tijekom početnih godina. Drveće treba trenirati s niskom krošnjom za sakupljanje smokava i izbjegavati težinu udova koji probija deblo.

Budući da se usjev rađa na terminalima drva iz prethodne godine, jednom kada se utvrdi oblik drveća, izbjegavajte tešku zimsku obrezivanje, što uzrokuje gubitak usjeva sljedeće godine. Bolje je obrezivati ​​odmah nakon berbe glavnog usjeva. Kod kasnih zrenja kultivara ljeti obrežite polovicu grana, a ostatak obrezite sljedeće ljeto.

redovan oplodni smokve su obično potrebne samo u saksiji ili kada se uzgajaju na pjeskovitim tlima. Višak dušika potiče rast lišća na štetu proizvodnje voća. Bilo koje voće koje se proizvodi često dozrijeva nepravilno. Oplodite smokvu ako su grane rasle manje od jednog metra prethodne godine. Nanesite ukupno pol inča na jedan inčni kilogram stvarnog dušika, podijeljeno u tri ili četiri aplikacije počevši od kasne zime ili u rano proljeće do kraja srpnja.

smokva stabla skloni su napadima nematoda, ali mi im nismo utvrdili problem. Ipak, težak mulch obeshrabrit će mnoge insekte pravilnom primjenom nematicida.

Čest i rasprostranjen problem je hrđa lišća uzrokovana Cerotelium fici. Bolest donosi prerano opadanje lišća i smanjuje rodnost. Najprisutnija je tijekom kišnih sezona. Tačka lišća rezultat je infekcije Cilindrokladij skoparij ili Cercospora fici. Smokvin mozaik uzrokovan je virusom i neizlječiv je. Pogođena stabla moraju biti uništena.

Marty, Edwin. "Uzgoj smokava." Southern Living, kolovoz 2004.