Do kraja Drugi Svjetski rat, farma Ekonomija još jednom se suočio s izazovom prekomjerne proizvodnje. Tehnološki napredak, poput uvođenja strojeva na benzin i električni pogon i raširena upotreba pesticida i kemijskih gnojiva značila je da je proizvodnja po hektaru veća od ikad. Kako bi pomogao u potrošnji viška usjeva, koji su snižavali cijene i koštali novca poreznih obveznika, Kongres je 1954. stvorio program Hrana za mir koji je izveo američke poljoprivredne proizvode u potrebite zemlje. Donositelji politika obrazložili su da bi isporuke hrane mogle promicati promet ekonomski rast zemalja u razvoju. Humanitarci su program smatrali način da Amerika podijeli njegovo obilje.
Pokretanje programa žiga hrane
Šezdesetih godina prošlog vijeka vlada je odlučila koristiti višak hrane za prehranu svojih američkih siromašnih. za vrijeme Predsjednik rata Lyndon Johnson Rat protiv siromaštva, vlada je pokrenula savezni program Stampe hrane, dajući ljudima kupone s malim primanjima koji se u trgovinama mogu prihvatiti kao plaćanje hrane. Uslijedili su drugi programi koji koriste višak robe, poput školskog obroka za potrebitu djecu. Ovi programi hrane dugo su godina podržavali urbanu potporu poljoprivrednim subvencijama, a programi su i dalje važan oblik javne dobrobiti - za siromašne i, u izvjesnom smislu, i za poljoprivrednike.
No kako se poljoprivredna proizvodnja povećavala sve više i više tijekom 1950-ih, 1960-ih i 1970-ih, troškovi vladinog sustava potpora cijena drastično su porasli. Političari iz nepoljoprivrednih država dovodili su u pitanje mudrost poticanja poljoprivrednika da proizvode više kada postoje već dovoljno - posebno kada su viškovi snižavali cijene i stoga zahtijevali veću upravu pomoć.
Federalne manjine
Vlada je pokušala novi korak. 1973. američki su poljoprivrednici počeli primati pomoć u obliku saveznih isplate "manjkavosti", koji su bili dizajnirani tako da funkcioniraju poput sustava paritetnih cijena. Da bi primili ta plaćanja, poljoprivrednici su morali ukloniti dio svog zemljišta iz proizvodnje, čime su pomogli da zadrže tržišne cijene. Početkom ranih osamdesetih započeo je novi program plaćanja po redu, s ciljem smanjenja skupih vlada zalihe žitarica, riže i pamuka i jačanje tržišnih cijena u praznom hodu su oko 25 posto obradivih površina.
Podrška cijenama i plaćanja nedostatka primjenjuju se samo na određene osnovne robe kao što su žitarice, riža i pamuk. Mnogi drugi proizvođači nisu subvencionirani. Nekoliko usjeva, poput limuna i naranče, bilo je podložno otvorenim ograničenjima marketinga. Prema takozvanim marketinškim narudžbama, količina usjeva koju uzgajivač može plasirati kao svježa ograničena je tjedno po tjedan. Ograničavanjem prodaje takve su narudžbe imale za cilj povećati cijene koje su poljoprivrednici dobili.
Ovaj je članak prilagođen iz knjige "Pregled američkog gospodarstva" Contea i Karra i prilagođen je uz dopuštenje američkog državnog ministarstva.