Činjenice o mlijeku i što nije u redu s mlijekom

Možda će u početku biti teško razumjeti zašto se vegani suzdržavaju od pijenja mlijeko. To je navodno zdravo i zdravo, a ako je vjerovati oglašavanju, potječe od "sretnih krava". Ako pogledate dalje sliku i proučite činjenice, ustanovit ćete da se prigovori kreću u rasponu od prava životinja do okoliša do zdravlja brige.

Budući da su krave živahne i sposobne patiti i osjećati bol, imaju pravo biti slobodne od upotrebe i zlostavljanja od strane ljudi. Bez obzira koliko se dobro brine o životinji, uzimanje majčinog mlijeka od druge životinje krši to pravo na besplatno, čak i ako je kravama dopušteno da žive svoj život na idiličnim zelenim pašnjacima.

Mnogi vjeruju da je ispijanje mlijeka u redu sve dok se s kravama postupa humano, ali moderno tvorničke poljoprivredne prakse znači da krave ne žive svoj život na idiličnim zelenim pašnjacima. Prošli su dani kada su poljoprivrednici samo koristili ruke i mlijeko. Krave se sada mužu mljekarima, što uzrokuje mastitis. Umjetno se osemenjavaju čim su dovoljno stari da bi mogli zatrudnjeti, roditi i proizvoditi mlijeko. Nakon dva ciklusa trudnoće i porođaja, kad imaju otprilike četiri ili pet godina, klanja se jer se smatraju "potrošenim" i više nisu isplativi. Otprilike 10% njih je poslano u klanje, a ne mogu stajati sami. Te bi krave normalno živjele oko 25 godina.

Krave se danas uzgajaju i uzgajaju kako bi proizvele više mlijeka nego proteklih desetljeća. PETA objašnjava:

Svakog dana na američkim farmama mlijeka ima više od 8 milijuna krava - oko 14 milijuna manje nego 1950. Ipak, proizvodnja mlijeka i dalje se povećava, sa 116 milijardi funti mlijeka godišnje 1950. na 170 milijardi funti u 2004. (6,7) Obično bi te životinje proizvodile dovoljno mlijeka da zadovolje potrebe teladi (oko 16 kilograma dnevno), ali genetski manipulacija, antibiotici i hormoni koriste se za prisiljavanje svake krave na proizvodnju više od 18.000 kilograma mlijeka godišnje (prosječno 50 kilograma dnevno).

Dio povećane proizvodnje mlijeka uzrokovan je uzgojem, a dio zbog neprirodnih načina stočarstva, poput hranjenja krava mesom i davanja krava rBGH kravama.

Životinjska poljoprivreda vrlo je neučinkovito koristi resurse i šteti okolišu. Voda, gnojivo, pesticidi i zemlja potrebni su za uzgoj usjeva koji će se hraniti kravama. Potrebna je energija za ubiranje usjeva, pretvaranje usjeva u stočnu hranu, a potom prijenos hrane na farme. Krave se također moraju piti vode da piju. Otpad i metan s tvorničkih farmi također su opasni za okoliš. Američka Agencija za zaštitu okoliša navodi, "U Sjedinjenim Državama goveda emitiraju oko 5,5 milijuna metričkih tona metana godišnje u atmosferu, što čini 20% američkih emisija metana."

Druga briga je teletina. Otprilike tri četvrtine teladi rođene u mliječnoj industriji pretvoreno je u teletinu, jer nisu potrebne ili korisne za proizvodnju mlijeka, a pogrešna su pasmina goveda za govedinu proizvodnja.

Čak i na farmama na kojima krave nisu stalno zatvorene, ženke se zaklaju kada im padne proizvodnja mlijeka, a tri četvrtine teladi pretvore se u teletinu.

Mlijeko je nije neophodno za ljudsko zdravlje, i može predstavljati rizik za zdravlje. Osim domaćih životinja kojima hranimo mlijeko, ljudi su jedina vrsta koja pije majčino mlijeko druge vrste i jedina vrsta koja i dalje pije u majčino mlijeko odrasloj dobi. Nadalje, konzumiranje mlijeka izaziva određene zdravstvene probleme kao što su rak, bolesti srca, hormoni i kontaminanti.