Definicija "supstrata" ovisi o kontekstu u kojem se riječ koristi, osobito u znanosti.
Definicije supstrata
Supstrat (kemija): Supstrat je medij u kojem a kemijska reakcija događa se ili reagens u reakciji koja daje površinu za apsorpcija. Na primjer, pri fermentaciji kvasca, supstrat na koji kvasac djeluje je šećer da bi se stvorio ugljični dioksid.
U biokemiji je enzimski supstrat supstancija enzim djeluje na.
Ponekad se riječ supstrat koristi i kao sinonim za reaktant, što je molekula potrošena u kemijskoj reakciji.
Supstrat (biologija): U biologiji supstrat može biti površina na kojoj organizam raste ili je vezan. Na primjer, mikrobiološki medij može se smatrati supstratom.
Supstrat može biti i materijal na dnu staništa, poput šljunka na dnu akvarija.
Supstrat se također može odnositi na površinu na kojoj se organizam kreće.
Supstrat (znanost o materijalima): U tom je kontekstu supstrat baza na kojoj se događa proces. Na primjer, ako se zlato galvanizira preko srebra, srebro je supstrat.
Supstrat (geologija): U geologiji, supstrat je temeljni sloj.