Cedrovi i smreke su i zimzelena crnogorična stabla koja pripadaju biljnom redu borolike. Imaju mnogo zajedničkih osobina i lako ih je zbuniti, dijelom i zato što su neka stabla koja se obično nazivaju cedrovima smreke. Da biste riješili zbrku, pomaže vam da bliže pogledate definirajuće kvalitete svakog stabla.
Cedar je uobičajeni naziv za mnoštvo stabala, uključujući i oba „istinska“ cedra (ona koja pripadaju rodu Cedrus) i "lažni" ili "novi svijet" cedrovine, koji uključuju nekoliko različitih stabala iz odvojeni, ali slični rodovi.
Junipers su stabla koja pripadaju rodu Juniperus. Neka od tih stabala, usprkos borovici, obično se nazivaju cedrovima, kao što su Juniperus bermudiana, koji je uobičajeno poznat kao Bermudski kedar.
Pravi Cedari vs. Lažni cedrovi
Treba razlučiti između pravih i lažnih cedrova. Pravi cedrovi su pripadnici roda Cedrus i uključuju vrste kao što su libanski cedar, Atlas cedar i ciparski cedar. Nalaze se u Himalaji i mediteranskoj regiji i često se uzgajaju u parkovima i vrtovima. Svi pravi cedrovi su članovi porodice borova (PINACEAE).
Lažne cedrove, ponekad poznate i kao cedrovi "Novi svijet", postoje u Sjevernoj Americi. Oni su članovi rodova Calocedrus, Tuja, i Chamaecyparis, a svi su dio obitelji Cypress (CUPRESSACEAE). Neki vjeruju da su se ova stabla nazivala cedrovima zbog svog aromatičnog drveta, što nalikuje onom pravih cedrova.
Karakteristike kedrova
Kedrovi su zimzeleno crnogorično drveće koje se nalazi diljem svijeta. Obično su visoki i često sadrže obožavajuće lišće, male stožce ili sitne ružičaste cvjetove. Glavni cedrovi Sjeverne Amerike - uključujući atlantski bijeli cedar, sjeverni bijeli cedardivovska sekvoja i zapadni crveni cedar - svi imaju ravne listove slične ljestvici i žilavu koru. Raste na sjeveroistoku, pacifičkom sjeverozapadu i duž obale Atlantika.
Japanski crveni cedar, izvorno uzgajana u Kini, koristi se za proizvodnju jakog drveta otpornog na vremenske utjecaje i insekte za izgradnju namještaja i kuća. Za proizvodnju trajne građe od drveta koristi se i drugi cedar, uključujući meksički bijeli cedar i australijski crveni cedar.
Libanski cedar - jedan od pravi cedrovi- spominje se mnogo puta u Bibliji. Navodno je korištena u izgradnji Salomonova hrama u Jeruzalemu.
Karakteristike smreke
Staklenke su, poput cedra, također zimzelene četinjače. Junipers, međutim, jesu najčešće grmlje, iako mogu biti i stabla. Biljke često na vrhovima svojih izdanaka sadrže jagodičasto-plavkastu, glatku, cvatuću stošca. Neke smreke imaju i lisnato iglasto lišće.
Stabljika smreke, kada se u potpunosti uzgaja, često nalikuje uskim stupovima. Jedan od najboljih primjera toga je Juniperus virginiana, ili istočni crveni cedar, jedan od nekoliko "cedrova" koji su zapravo smreke. Najčešća je smreka u istočnoj Sjevernoj Americi. Najčešća smreka u zapadnoj Sjevernoj Americi je smreka Rocky Mountain.
Sve smreke proizvode male sjemenske stošce koji nalikuju bobicama. Sjemenske stožice obične smreke prodaju se kao bobice borovica. Bobice borovnice su ključni sastojak u proizvodnji gina.