pripitomljenje biljaka je jedan od prvih i najvažnijih koraka u razvoju cjelovitog, pouzdanog poljoprivrednog (neolitski) Ekonomija. Da bi uspješno prehranili društvo koje koristi biljke, prvi su ljudi morali kontinuirano raditi na poboljšanju svojih prinosa u kvaliteti i količini. Udomljavanje biljaka pojavilo se kao pristup učinkovitijem uzgoju i berbi.
Što je domaća biljka?
Tradicionalna definicija pripitomljene biljke je ona koja je promijenjena iz svog prirodnog stanja sve dok je više ne može rasti i reproduciraju bez ljudske intervencije. Svrha pripitomljavanja biljaka je prilagoditi biljke koje će ih učiniti optimalnim za ljudsku upotrebu / konzumaciju.
Kao što su najranije pripitomljene kulture usjevane kako bi zadovoljile ljudske potrebe, poljoprivrednici su se morali naučiti zadovoljavati potrebama svojih pripitomljenih biljaka tako da bi mogli proizvesti visokokvalitetne, bogate i pouzdane usjeve. Na neki način i oni su ga njegovani.
Udomljavanje biljaka je spor i naporan proces koji je uspješan samo kada obje strane - ljudi i biljke - imaju koristi jedni od drugih međusobnim odnosom. Rezultat je tisuća godina ovoga
simbioza postala poznata kao koevolucija.Coevolution
Koevolucija opisuje proces dviju vrsta koje se razvijaju kako bi odgovarale jedna drugoj. Pripitomljavanje biljaka kroz umjetna selekcija jedan je od najboljih primjera toga. Kad čovjek ima biljku povoljnih svojstava, možda zato što ima najviše i najslađe plodove ili najviše elastična ljuska i sprema sjeme za ponovnu sadnju, oni u biti jamče nastavak tog posebnog organizam.
Na taj način, poljoprivrednik može odabrati svojstva koja želi, dajući poseban tretman samo najboljim i najuspješnijim biljkama. Njihov usjev zauzvrat počinje poprimati poželjna svojstva za koja je odabran poljoprivrednik i nepovoljni atributi s vremenom se ugašaju.
Iako pripitomljavanje biljaka umjetnom selekcijom nije besprijekorno - komplikacije uključuju trgovanje na duge udaljenosti i nekontrolirano širenje sjemena, slučajno križanje divljih i domaćih biljaka i neočekivano uklanjanje bolesti genetski slična biljke - pokazuje da se ljudsko i biljno ponašanje može ispreplesti. Kad biljke rade ono što se od njih očekuje, ljudi rade na njihovom očuvanju.
Primjeri domaćih biljaka
Povijesti pripitomljavanja različitih biljaka pokazuju napredak u praksi pripitomljavanja biljaka. Ova tablica organizirana od najranijih do najnovijih pripitomljenih biljaka daje pregled pripitomljavanja biljaka biljkama, lokacije i datuma pripitomljavanja. Kliknite kroz koju ćete saznati više o svakoj biljci.
Tabela domaćih biljaka | ||
---|---|---|
Biljka | Mjesto | Datum |
Emmer pšenice | Blizu Istoka | 9000 prije Krista |
Smokve | Blizu Istoka | 9000 prije Krista |
Foxtail proso | Istočna Azija | 9000 prije Krista |
Lan | Blizu Istoka | 9000 prije Krista |
Grašak | Blizu Istoka | 9000 prije Krista |
Einkorn pšenica | Blizu Istoka | 8500 prije Krista |
Jedva | Blizu Istoka | 8500 prije Krista |
leblebija | Anatolia | 8500 prije Krista |
Boca tikvica | Azija | 8000 prije Krista |
Boca tikvica | Centralna Amerika | 8000 prije Krista |
Riža | Azija | 8000 prije Krista |
krumpir | Planine Ande | 8000 prije Krista |
grah | Južna Amerika | 8000 prije Krista |
tikva | Centralna Amerika | 8000 prije Krista |
Kukuruz | Centralna Amerika | 7000 prije Krista |
Vodeni kesten | Azija | 7000 prije Krista |
perilla | Azija | 7000 prije Krista |
Čičak | Azija | 7000 prije Krista |
Raž | Jugozapadna Azija | 6600 prije Krista |
Proso od metle | Istočna Azija | 6000 prije Krista |
Kruh od pšenice | Blizu Istoka | 6000 prije Krista |
Tapioka / manioka | Južna Amerika | 6000 prije Krista |
Chenopodium | Južna Amerika | 5500 prije Krista |
Datula | Jugozapadna Azija | 5000 prije Krista |
Avokado | Centralna Amerika | 5000 prije Krista |
vinova loza | Jugozapadna Azija | 5000 prije Krista |
Pamuk | Jugozapadna Azija | 5000 prije Krista |
banane | Ostrvo jugoistočna Azija | 5000 prije Krista |
grah | Centralna Amerika | 5000 prije Krista |
Opium mak | Europa | 5000 prije Krista |
Čili paprike | Južna Amerika | 4000 prije Krista |
Amarant | Centralna Amerika | 4000 prije Krista |
Lubenica | Blizu Istoka | 4000 prije Krista |
masline | Blizu Istoka | 4000 prije Krista |
Pamuk | Peru | 4000 prije Krista |
jabuke | Srednja Azija | 3500. pne |
Nar | Iran | 3500. pne |
Češnjak | Srednja Azija | 3500. pne |
Konoplja | Istočna Azija | 3500. pne |
Pamuk | Srednjoj Americi | 3000 prije Krista |
soja | Istočna Azija | 3000 prije Krista |
Azuki Bean | Istočna Azija | 3000 prije Krista |
koka | Južna Amerika | 3000 prije Krista |
Sago palma | Jugoistočna Azija | 3000 prije Krista |
tikva | Sjeverna Amerika | 3000 prije Krista |
Suncokret | Centralna Amerika | 2600. pne |
Riža | Indija | 2500 prije Krista |
Slatki krumpir | Peru | 2500 prije Krista |
Biserno proso | Afrika | 2500 prije Krista |
Sezam | Indijski potkontinent | 2500 prije Krista |
Marsh starija (Iva annua) | Sjeverna Amerika | 2400 prije Krista |
kineska šećerna trska | Afrika | 2000 prije Krista |
Suncokret | Sjeverna Amerika | 2000 prije Krista |
Boca tikvica | Afrika | 2000 prije Krista |
Šafran | Mediteran | 1900. godine prije Krista |
Chenopodium | Kina | 1900. godine prije Krista |
Chenopodium | Sjeverna Amerika | 1800. godine prije Krista |
Čokolada | Srednjoj Americi | 1600. godine prije Krista |
Kokos | Jugoistočna Azija | 1500 prije Krista |
Riža | Afrika | 1500 prije Krista |
Duhan | Južna Amerika | 1000 prije Krista |
Patlidžan | Azija | 1. st. Prije Krista |
maguey | Srednjoj Americi | 600 CE |
Edamame | Kina | 13. stoljeće prije Krista |
vanilija | Centralna Amerika | 14. st. Prije Krista |