Povijest Pepsi Cola

Pepsi Cola jedan je od najprepoznatljivijih proizvoda na svijetu danas, gotovo jednako poznat po svojim reklamama kao i po neprestanoj borbi s rivalom bezalkoholno pićeKoka kola. Od svog skromnog podrijetla prije više od 125 godina u ljekarni u Sjevernoj Karolini, Pepsi je prerastao u proizvod dostupan u više formulacija. Saznajte kako je ovaj jednostavni soda postao igrač u hladnom ratu i postao najbolji prijatelj pop zvijezde.

Izvornu formulu onoga što će postati Pepsi Cola izumio je 1893. ljekarnik Caleb Bradham iz New Berna, N.C., Kao i mnogi ljekarnici u to vrijeme, operirao je soda fontana u svojoj drogeriji, gdje je posluživao pića koja je sam stvorio. Njegovo najpopularnije piće bilo je nešto što je nazvao "Brad's drink", mješavina šećer, voda, karamela, limunovo ulje, kola orašasti plodovi, muškatni oraščić i ostali aditivi.

Kako se napitak uhvatio, Bradham je odlučio dati mu snappier ime, na kraju se smjestivši na Pepsi-Colu. Do ljeta 1903. zaštićen je imenom te je prodavao svoj soda sirup ljekarnama i drugim dobavljačima diljem Sjeverne Karoline. Krajem 1910. godine franšize su prodali Pepsi u 24 države.

U početku su se Pepsi plasirali kao pomoć u probavi, apelirajući na potrošače pod sloganom: "Uzbudljivo, osnažujuće, pomagala" Digestion. "No, kako je marka procvjetala, tvrtka je prebacila taktiku i odlučila umjesto toga upotrijebiti snagu slavnih za prodaju Pepsi. Pepsi je 1913. za glasnogovornika angažirao Barneya Oldfielda, poznatog vozača trkačkih automobila. Postao je poznat po svom sloganu "Pijte Pepsi-Colu. To će vas zadovoljiti. ”Tvrtka bi i dalje koristila slavne osobe da bi se obraćala kupcima u narednim desetljećima.

Nakon godina uspjeha, Caleb Bradham izgubio je Pepsi Colu. Kockao se na kretanja cijena šećera tijekom Prvog svjetskog rata, smatrajući da su to cijene šećera nastavio bi rasti, ali umjesto toga, pao je, ostavljajući Caleba Bradhama s precijenjenim šećerom inventar. Pepsi Cola bankrotirao je 1923. godine.

1931. godine, nakon što je prošao kroz ruke nekoliko investitora, Pepsi Colu kupio je Loft Candy Co. Charles G. Guth, predsjednik Lofta, borio se za postizanje uspjeha Pepsija tijekom dubine Velike depresije. U jednom je trenutku Loft čak ponudio prodati Pepsi rukovoditeljima tvrtke Coke, koji su odbili ponuditi ponudu.

Guth je preformulirao Pepsi i počeo s prodajom sode u bocama od 12 unci za samo 5 centi, što je dvostruko više od onoga što je Coke ponudio u svojim bocama od 6 unci. Označavajući Pepsi "dvostruko više za nikal", Pepsi je postigao neočekivani pogodak jer je njegov radio-zvonjak "Nickel Nickel" postao prvi koji je emitirao obalu do obale. Konačno bi se snimio na 55 jezika i nazvao jednim od najefikasnijih oglasa 20. stoljeća oglašavačkim erom.

Pepsi se pobrinuo za pouzdanu opskrbu šećerom tijekom Drugog svjetskog rata, a piće je postalo poznati prizor američkih trupa koje se bore širom svijeta. U godinama nakon rata, marka će ostati dugo nakon što su američki GI otišli kući. Povratak u države, Pepsi je prigrlio poslijeratne godine. Predsjednik tvrtke Al Steele oženio se glumicom Joan Crawford, a često je gostovala u Pepsiju tijekom korporativnih okupljanja i posjeta lokalnim flaširanima tijekom 1950-ih.

Početkom 1960-ih, poput Pepsija, tvrtke su razgledale Baby Boomers. Stigli su prvi oglasi koji su privlačni mladima pod nazivom "Pepsi generacija", a 1964. godine je uslijedila prva prehrambena soda tvrtke, također usmjerena na mlade ljude.

Tvrtka se mijenjala na različite načine. Pepsi je marku Mountain Dew stekao 1964. godine i godinu kasnije spojio se s proizvođačem grickalica Frito-Lay. Marka Pepsi brzo je odrastala. Do 1970-ih, ovaj nekad neuspjeli brend prijetio je izmještanjem Coca-Cole kao najbolje marke soda u američkoj Pepsi čak je imao međunarodne naslove 1974. kada je postao prvi američki proizvod koji se proizvodio i prodavao unutar SSSR.

Tijekom kasnih 1970-ih i ranih 80-ih oglasi tvrtke "Pepsi Generation" nastavili su privlačiti mlade pivare a istovremeno ciljano starije potrošače nizom reklama i „Pepsi Challenge“ i prodavaonica degustacije. Pepsi je probio novu zemlju 1984. godine kada je angažirao Michaela Jacksona, koji je usred uspjeha "Trilera", da bude njegov glasnogovornik. Televizijske reklame, suparnice Jackson-ovim izvrsnim glazbenim spotovima, bile su takav hit da će Pepsi unajmiti niz poznati glazbenici, slavne osobe i drugi tijekom desetljeća, uključujući Tina Turner, Joe Montana, Michael J. Fox i Geraldine Ferraro.

Pepsijevi napori bili su dovoljno uspješni da je 1985. Coke objavio da mijenja formulu potpisa. "Novi koks" bio je takva katastrofa da je tvrtka morala povući i ponovo uvesti svoju "klasičnu" formulu, za što je Pepsi često zaslužan. No, 1992. godine Pepsi će pretrpjeti vlastiti neuspjeh proizvoda kada otpadak Crystal Pepsi nije uspio impresionirati kupce Generation X. Ubrzo je prekinuta.

Poput svojih rivala, Pepsi se markirao daleko više od onoga što je Caleb Bradham ikada mogao zamisliti. Uz klasičnu Pepsi Colu, potrošači mogu pronaći i dijetu Pepsi, plus sorte bez kofeina, bez kukuruznog sirupa, aromatiziranog trešnjom ili vanilijom, čak i marka iz 1893. godine koja slavi svoj original baštine. Tvrtka se također razgranala na unosno tržište sportskih pića s brendom Gatorade, kao i flaširanu vodu Aquafina, energetska pića Amp i napitke od kave Starbucks.

• Calderone, Anna. "Kristalni pepsi ovog će se ljeta posljednji put vratiti na police. "People.com. 19. srpnja 2017.
• Osoblje CBS News "Almanah: Pepsi Cola. "CBSNews.com. 16. lipnja 2013.
• Herrera, Monica. "Michael Jackson, Pepsi napravio marketinšku povijest. "Billboard.com. 7. ožujka 2009.
• Pisci osoblja PepsiCo-a. "Priča o Pepsi Coli." Pepsi.com. 2005.