Kool-Aid je danas ime domaćinstva. Nebraska je Kool-Aid nazvala svojim službenim državnim napitkom krajem 1990-ih, dok je Hastings, Nebraska, grad u kojem je izumljeno piće u prahu, "drugog vikenda u kolovozu slavi godišnji ljetni festival pod nazivom Kool-Aid Days, u čast njihovog grada koji slavi slavu", napominje Wikipedia. Ako ste odrasla osoba, vjerojatno ste se sjećali piti napitak u prahu u vrućim, ljetnim danima kao dijete. Ali priča o izumu Kool-Aida i usponu popularnosti zanimljiva je - doslovno krpa za bogaćenje.
Fasciniran je kemijom
"Edwin Perkins (jan. 8, 1889. - 3. srpnja 1961.) uvijek je bila fascinirana kemom i uživala je izmišljati stvari ", napominje Prirodoslovni i kulturni muzej Hastings, u opisu izumitelja pića i njegovog najpoznatijeg stanovnika. Kao dječak, Perkins je radio u općoj trgovini svoje obitelji, koja je - između ostalih tankih listova - prodala i prilično nov proizvod nazvan Jell-O.
Želatinski desert imao je tada šest okusa, proizveden iz praškaste smjese. To je Perkinsa razmislilo o stvaranju pića u prahu. "Kada se njegova obitelj preselila u jugozapadnu Nebrasku na prijelazu 20. stoljeća, mladi Perkins eksperimentirao je s domaćim čokoladama u majčinoj kuhinji i stvorio priču o Kool-Aidu."
Perkins i njegova obitelj preselili su se u Hastings 1920. godine, a u tom je gradu 1922. Perkins izumio „Voćni smrad“, preteču Kook-Aida, koju je uglavnom prodavao putem pošte. Perkins je piće preimenovao u Kool Ade, a zatim Kool-Aid 1927., napominje Muzej Hastings.
Sve u boji za centimetar
"Proizvod koji se prodavao u pakovanju od 10 funti prvi je put prodajom veletrgovina, slatkiša i drugih pogodnih tržišta putem pošte u šest okusa; jagoda, trešnja, limun-lim, grožđe, naranča i malina ", primjećuje Hastings Museum. "1929. godine Kool-Aid su distributeri hrane distribuirali u cijele zemlje u trgovinama. Bio je to obiteljski projekt spakiranja i isporuke popularne mješavine bezalkoholnih pića širom zemlje. "
Perkins je također prodavao druge proizvode putem pošte - uključujući mješavinu koja pomaže pušačima da se odreknu duhana - ali do 1931. godine potražnja za pićem "bila je tako velika, ostali predmeti su odbačeni kako bi se Perkins mogao koncentrirati isključivo na Kool-Aid ", napominje muzej Hastings, dodajući da je na kraju preselio proizvodnju pića u Chicago.
Preživljavanje depresije
Perkins je preživio godine velike depresije spuštajući cijenu paketa Kool-Aida na samo 5 ¢ - što se smatralo povoljnim kupovinom čak i tijekom tih mršavih godina. Smanjenje cijena djelovalo je, a do 1936. Perkinsova je kompanija slala više 1,5 milijuna dolara godišnje prodaje, prema Kool-Aid Days, web mjestu koje sponzorira Kraft Foods.
Godinama kasnije, Perkins je prodao svoju tvrtku General Foodsu, kojem je sada dio Kraft Foods, što ga čini bogatim čovjekom, ako je pomalo žalosno prestati kontrolirati svoj izum. „Dana veljače 16. 1953. Edwin Perkins nazvao je sve svoje zaposlenike kako bi im rekao da će 15. svibnja vlasništvo nad Perkins Products-om preuzeti General Foods ", napominje web stranica Kool-Aid Days. "Na brbljiv neformalni način pratio je povijest tvrtke i njenih šest ukusnih ukusa i koliko je sada odgovaralo da će se Kool-Aid pridružiti tvrtki Jell-O u obitelji General Foods."