Saznajte pH uobičajenih kemikalija

pH je mjera koliko je kisela ili bazična a kemijski je kad je unutra vodena (vodena) otopina. Neutralna pH vrijednost (ni kiselina ni baza) je 7. Tvari s pH većim od 7 do 14 smatraju se bazom. Razmatraju se kemikalije s pH nižim od 7 do 0 kiseline. Što je pH bliži 0 ili 14, to je veća njegova kiselost, odnosno osnovna vrijednost. Evo popisa približnog pH nekih uobičajenih kemikalija.

Ključni koraci: pH uobičajenih kemikalija

Voće i povrće imaju tendenciju kiselosti. Citrusi su naročito kiseli do točke gdje mogu erodirati zubnu caklinu. Mlijeko se često smatra neutralnim, jer je samo blago kiselo. Mlijeko s vremenom postaje kiselije. PH urina i sline je blago kiseo, oko pH od 6. Ljudska koža, kosa i nokti imaju pH oko 5.

0 - Klorovodična kiselina (HCl)
1.0 - Kisela baterija (H₂TAKO₄sumporne kiseline) i želučane kiseline
2,0 - Limunov sok
2.2 - ocat
3,0 - Jabuke, Soda
3,0 do 3,5 - kiseli kupus
3,5 do 3,9 - kiseli krastavci
4,0 - Vino i pivo
4.5 - Rajčice
4,5 do 5,2 - banane
oko 5.0 - Kisela kiša
5,0 - crna kava
5,3 do 5,8 - kruh
5,4 do 6,2 - Crveno meso
5,9 - sir Cheddar
6,1 do 6,4 - maslac
6.6 - Mlijeko
6,6 do 6,8 - riba

Destilirana voda ima tendenciju blago kisele kiseline zbog otopljenog ugljičnog dioksida i drugih plinova. Čista voda je gotovo neutralna, ali kišnica je blago kisela. Prirodna voda bogata mineralima obično je alkalna ili bazična.

7.0 - Čista voda

Mnoga su uobičajena sredstva za čišćenje osnovna. Obično ove kemikalije imaju vrlo visok pH. Krv je blizu neutralne, ali je blago bazična.

7,0 do 10 - šampon
7.4 - Ljudska krv
7.4 - Ljudske suze
7.8 - Jaje
oko 8 - Morska voda
8.3 - Soda bikarbona (Soda bikarbona)
oko 9 - Pasta za zube
10.5 - Magnezijsko mlijeko
11,0 - Amonijak
11.5 do 14 - Kemikalije za ravnanje kose
12.4 - Vapno (kalcijev hidroksid)
13,0 - Lye
14.0 - Natrijev hidroksid (NaOH)

PH tla se kreće u rasponu od 3 do 10. Većina biljaka preferira pH između 5,5 i 7,5. Stomačna kiselina sadrži klorovodičnu kiselinu i druge tvari i ima pH vrijednost od 1.2. Iako je čista voda bez neraztopljenih plinova neutralna, nije mnogo drugo. Međutim, puferske otopine mogu se pripremiti za održavanje pH blizu 7. Rastvaranje kuhinjske soli (natrijevog klorida) u vodi ne mijenja njezin pH.

Postoji više načina za testiranje pH tvari.

Najjednostavnija metoda je korištenje test traka s pH papirom. Možeš napravite ovo sami koristite filtere za kavu i sok od kupusa, koristite Litmus papir ili druge test trake. Boja test traka odgovara rasponu pH. Budući da promjena boje ovisi o vrsti indikatorske boje koja se koristi za premazivanje papira, rezultat je potrebno usporediti sa standardnom tablicom.

Druga metoda je crtanje malog uzorka neke tvari i primjenjivanje kapi pH vrijednosti i promatranje promjene testa. Mnoge su kućne kemikalije prirodni pokazatelji pH.

Za testiranje tekućina dostupni su pH kompleti za testiranje. Obično su dizajnirani za određenu primjenu, poput akvarija ili bazena. pH test setovi su prilično točni, ali mogu utjecati druge kemikalije u uzorku.

Najtačnija metoda mjerenja pH je uporaba pH metra. pH metri su skuplji od ispitnih radova ili setova i zahtijevaju kalibraciju, pa se obično koriste u školama i laboratorijama.

Kemikalije koje imaju vrlo nizak ili vrlo visok pH često su korozivne i mogu proizvesti kemijske opekline. Fino je razrijediti ove kemikalije u čistoj vodi kako bi se ispitao njihov pH. Vrijednost se neće mijenjati, ali rizik će se smanjiti.

• Slessarev, E. W.; Lin, Y.; Bingham, N. L.; Johnson, J. E.; Dai, Y.; Schimel, J. P.; Chadwick, O. A. (Studeni 2016). "Vodena ravnoteža stvara prag pH tla na globalnoj razini". Priroda. 540 (7634): 567–569. dOI:10,1038 / nature20139