1869. voćni trgovac Joseph Campbell i hladionik proizvođač Abraham Anderson pokrenuo je tvrtku Anderson & Campbell Preserve u Camdenu, New Jersey. Do 1877. godine partneri su shvatili da su svaki imali različita viđenja za tvrtku. Joseph Campbell kupio je Andersonov udio i proširio posao na kečap, preljev za salatu, senf i druge umake. Rajčica s goveđim biftekom spremna za posluživanje postala je Campbellov najprodavaniji.
Rođenje tvrtke Campbell's Soup
1894. Joseph Campbell se povukao, a Arthur Dorrance preuzeo je mjesto predsjednika tvrtke. Tri godine kasnije stvorena je povijest supa kada je Arthur Dorrance angažirao svog nećaka Johna Dorrancea. John je diplomirao kemiju od MIT i a Dr. Sc. sa Sveučilišta u Gottengenu u Njemačkoj. Odbio je prestižnija i bolje plaćena nastavna mjesta kako bi radio za svog ujaka. Njegova Campbellova plaća bila je samo 7,50 USD tjedno i morao je donijeti svoju laboratorijsku opremu. Međutim, John Dorrance ubrzo je učinio Campbell's Soup Company vrlo poznatim.
Kemičar Arthur Dorrance pronalazi način kako smanjiti supu
Juhe su bile jeftine za izradu, ali vrlo skupe za isporuku. Dorrance je shvatio da ako uspije ukloniti neki od najtežih sastojaka juhe - vodu - mogao bi stvoriti formulu za kondenziranu juhu i smanjiti cijenu juhe od 30,30 do 10,10 dolara po limenci. Do 1922., juha je bila toliko sastavni dio prisutnosti tvrtke u Americi, da je Campbell službeno prihvatio "juhu" u svoje ime.
Majka djece Campbella
Campbell Kids prodaju Campbell's Soup od 1904. godine, kada je Grace Wiederseim Drayton, ilustratorica i spisateljica, dodali su nekoliko dječjih skica reklamnom izgledu svog supruga za Campbellovo zbijeno juha. Agenti za oglašavanje u Campbellu voljeli su dječji poziv i izabrali gospođu. Skice Wiederseima kao zaštitni znak. U početku su Campbell Kids crtali kao obični dječaci i djevojčice, kasnije su Campbell Kids preuzeli osoblje policajaca, mornara, vojnika i drugih zanimanja.
Grace Wiederseim Drayton uvijek će biti "majka" Campbell Kids-a. Tvrtka je reklamirala crtanje gotovo dvadeset godina. Draytonovi su dizajni bili toliko popularni da su proizvođači lutki željeli iskoristiti svoju popularnost. Campbell's je dao E. I. Konjska tvrtka licencu za prodaju lutke s naljepnicom Campbell na rukavima. Horseman je čak osigurao i dva američka patenta za dizajn odjeće za lutke.
Danas Campbell’s Soup Company, s poznatom crveno-bijelom etiketom, ostaje jedna od glavnih dijelova kuhinje kao i američke kulture.