Kao što možda mislite, ljudsko znojenje je uglavnom voda, ali jeste li se ikad zapitali što je još u znoju? Evo pregleda procesa znojenja, kemijskog sastava znoja i čimbenika koji utječu na njega.
Zašto se ljudi znoje?
Glavni razlog zašto ljudi ustraju je isparavanje voda može ohladiti naša tijela. Zbog toga ima smisla da je glavna komponenta znojenja voda. Međutim, znojenje također igra ulogu u izlučivanju toksina i otpadnih produkata. Znoj je kemijski sličan plazma, ali određene se komponente selektivno zadržavaju ili izlučuju.
Opći sastav znojenja
Znojenje se sastoji od vode, minerala, laktata i uree. U prosjeku, mineralni sastav je:
- Natrij (0,9 grama / litra)
- Kalij (0,2 g / l)
- kalcijum (0,015 g / l)
- Magnezij (0,0013 g / l)
Metali u tragovima koje tijelo izlučuje u znoju uključuju:
- Cink (0,4 miligrama / litra)
- Bakar (0,3–0,8 mg / l)
- Željezo (1 mg / l)
- Krom (0,1 mg / l)
- Nikal (0,05 mg / l)
- Olovo (0,05 mg / l)
Varijacije u znojnom kemijskom sastavu
Kemijski sastav znoja varira između pojedinaca. To također ovisi o tome što su pojedinci jeli i pili, razlogu zašto se znoje (na primjer, vježbanje ili groznica), koliko dugo se znoje, kao i nekoliko drugih čimbenici.
izvori
- Montain, S. J. i sur. “Znoj odgovor mineralnih elemenata tijekom 7 sati vježbanja-toplotnog stresa.” međunarodna, Američka nacionalna medicinska knjižnica. Međunarodni časopis za sportsku prehranu i metabolizam vježbi. 17. prosinca 2007.