Demonstracija kemije plavog boca

U ovome eksperiment kemije, plava otopina postupno postaje bistra. Kad se tikvica s tekućinom namota, otopina postaje plava. Reakcija plave boce lako se provodi i koristi lako dostupne materijale. Ovdje su upute za izvođenje demonstracije, objašnjenja uključene kemije i mogućnosti izvođenja eksperimenta s drugim bojama:

Izbjegavajte kontakt kože s otopinama koje sadrže kaustične kemikalije. Reakcija neutralizira otopinu, tako da je možete zbrinuti jednostavnim izlijevanjem u odvod.

U ovoj se reakciji glukoza (aldehid) u alkalnoj otopini polako oksidira dioksidnom da bi se dobila glukonska kiselina:

Glukonska kiselina se pretvara u natrijev glukonat u prisutnosti natrijevog hidroksida. Metilen plavi ubrzava ovu reakciju djelujući kao sredstvo za prijenos kisika. Oksidacijom glukoze sam metilen plavi se smanjuje (formira leukometilen plavu) i postaje bezbojan.

Ako ima dovoljno dostupnog kisika (iz zraka), leukometilen plava ponovno se oksidira i može se vratiti plava boja otopine. Nakon stajanja, glukoza smanjuje metilen plavu boju i boja otopine nestaje. U razrijeđenim otopinama reakcija se odvija pri 40 ° C do 60 ° C ili na sobnoj temperaturi (ovdje opisano) za koncentriranije otopine.

instagram viewer

Pored plave / bistre / plave reakcije metilen plave boje, za različite reakcije promjene boje mogu se upotrijebiti i drugi indikatori. Na primjer, resazurin (7-hidroksi-3H-fenoksazin-3-on-10-oksid, natrijeva sol) stvara reakciju crvene / bistre / crvene boje kada je u demonstraciji zamijenjen metilen plavim. reakcija indigo karmina je još privlačniji, svojom promjenom boje zelene / crveno-žute / zelene boje.

instagram story viewer