Pastoralizam i metode preživljavanja

Pastoralizam je prastara metoda uzdržavanja koja se uglavnom oslanja na uzgoj i njegu domaćih životinja. Pastoralizam se odvija ili se odvija u većini dijelova svijeta, u klimama koje se kreću od sušne pustinje do arktičke tundre i od šumovitih nizina do planinskih pašnjaka. Načini na koje pastoralisti teže svojim jatima onda se uvelike razlikuju ovisno o fleksibilnosti poljoprivrednika, kao i o regionalnim geografskim, ekološkim i socijalnim uvjetima.

Znanstvenom istraživaču je pastoralizam u svom najosnovnijem značenju jednostavno čuvanje zaliha. No, istraživanje pastoralista uključuje učinke koje zalihe imaju na društva, gospodarstva, i životne putove skupina koje drže stoku i pridaju visok kulturni značaj životinjama se.

Arheološke studije pokazuju da su najranije pripitomljene stočne životinje -ovca, koza, i svinje—Pripadali su otprilike u isto vrijeme, prije otprilike 10 000 godina, u zapadnoj Aziji. stoka prvo su pripitomljene u pustinji istočne Sahare otprilike u isto vrijeme, a ostale su životinje pripitomljene kasnije u različito vrijeme u različitim područjima. Udomljavanje životinja kao proces i dalje traje: nojevi, danas životinja koju su uzgajali pastoralisti, prvi su put pripitomljeni sredinom 19. stoljeća.

Postoji mnogo različitih stada, koje se razlikuju prema mjestu podrijetla.

• Afrika: stoka, magarci, noj
• Bliski istok: deve, ovce, koze, svinje, patke, pčele
• Srednja Azija: deva, konji, stoka, ovca
• Tibetanska visoravan: jakove
• Andsko gorje: lama, alpaka, zamorac, patke
• Cirkumpolarni Arktik: sob
• Jugoistočna Azija, Kina i Indija: kamile, vodeni bivoli, zebu, banteng
• Sjeverna Amerika:pčele, puretine

Znanstvenici vjeruju da je prikupljanje stokova prvo nastalo kada su ljudi premještali svoje domaće zalihe u suše zemlje udaljene od obrađenih polja: ali pastoralizam nije bio i nikada nije bio statički proces. Uspješni poljoprivrednici prilagođavaju svoje procese promjenjivim okolnostima, poput promjena u okolišu, gustoće naseljenosti i širenja bolesti. Društveni i tehnološki razvoj poput radovi na cesti i transport utječu na procese proizvodnje, skladištenja i distribucije.

Postoji mnoštvo razloga zbog kojih ljudi podižu zalihe. Žive životinje čuvaju se zbog njihove krvi, mlijekoi vuna, za svoj gnoj kao gorivo i gnojivo te za prijevoz i povlačenje životinja. Oni su također skladištenje hrane, hrane za hranjenje koje je čovjek nejestiv za stvaranje hrane jestivih ljudi i nakon što se zakla, Osiguravaju kožu, žile, krzno, meso, kopita i kosti za različite svrhe, od odjeće do alata do kuće gradnja. Nadalje, stočne životinje su razmjenjivačke jedinice: one se mogu prodati, darivati ​​kao bogatstvo ili bogatstvo mladenki ili žrtvovati za gozbu ili opće dobro u zajednici.

Dakle, pojam "pastoralizam" uključuje mnogo različitih životinja u mnogo različitih okoliša. Da bi bolje proučili stanje na zalihama, antropolozi su pokušali kategorizirati pastoralizam na više načina. Jedan način pogleda na pastoralizam jest niz nastavka koji slijede iz nekoliko niti: specijalizacija, ekonomija, tehnologija i društvene promjene i mobilnost.

Neki su sustavi uzgoja visoko specijalizirani - odgajaju samo jednu vrstu životinja - drugi su visoko raznoliki sustavi koji kombiniraju stočarstvo s uzgojem bilja, lovom, stočnim hranom, ribolovom i trgovinom u jedinstveno domaće dobro Ekonomija. Neki poljoprivrednici uzgajaju životinje isključivo za potrebe vlastitog preživljavanja, drugi proizvode samo za stavljanje u promet drugima. Nekim poljoprivrednicima pomažu ili otežavaju tehnološke ili društvene promjene poput izgradnje cestovne mreže i pouzdanog prijevoza; prisutnost privremene radne snage može utjecati i na pastoralističke ekonomije. Pastoralisti često prilagođavaju veličinu svojih obitelji da bi im osigurali radnu snagu; ili prilagoditi veličinu zaliha tako da odražava njihovu dostupnu radnu snagu.

Glavno područje proučavanja pastoralizma je još jedan kontinuum, koji se naziva transhumance kada ljudska društva premještaju zalihe s mjesta na mjesto. U svojoj osnovnoj osnovi, neki pastoralisti sezonski prelaze svoja stada s pašnjaka; dok ih drugi uvijek drže u olovci i daju im hranu. Neki su punoljetni nomadi.

Nomadizam - kada poljoprivrednici premještaju svoje zalihe na toliko udaljenosti da zahtijevaju premještanje vlastitih kuća - još jedan je kontinuum koji se koristi za mjerenje pastoralizma. Polomadski pastoralizam je kada poljoprivrednici održavaju stalni dom u kojem žive stariji ljudi i sićušna djeca i njihovi skrbnici; punoljetni nomadi premještaju čitavu obitelj, klan ili čak zajednicu prema zahtjevima životinja.

Pastoralisti se nalaze u širokom rasponu okruženja, uključujući ravnice, pustinju, tundru i planine. Na primjer, u planinama Anda u Južnoj Americi, pastoralisti kreću svoja stada lame i alpake između gorskih i nizinskih pašnjaka, kako bi se izbjegle ekstremne temperature i oborine.

Neki pastoralisti uključeni su u trgovačke mreže: u poznatim su se koristile deve Skliska cesta premještati široku paletu robe preko ogromnih dosega središnje Azije; lame i alpake igrali su ključnu ulogu u Inca cestovni sustav.

Pronalaženje arheoloških dokaza za pastoralističke aktivnosti pomalo je škakljivo i, kao što pretpostavljate, razlikuje se o vrsti pastoralizma koji se proučava. Arheološki ostaci građevina poput olovaka na seoskim gospodarstvima i na prilaznim stanicama na prometnicama učinkovito su korišteni. Pojava nazočnosti opreme za upravljanje igrama, poput konjskih komada, uzde, cipela i sedla također su tragovi. Ostaci životinjskih masti - lipidi i alkanoične kiseline mliječne masti - nalaze se na loncima i pružaju dokaz aktivnosti mlijeka.

Okolinski aspekti arheoloških nalazišta korišteni su kao potporni dokaz, poput promjena peludi s vremenom, koje pokazuju koje vrste biljaka rastu u regiji; i prisutnost detritivora (grinja ili drugih insekata koji se hrane životinjskim gnojem).

Kosti životinja pružaju mnoštvo informacija: malo trošenja zuba, nošenja kopita s potkove, morfološke promjene na tijelima životinja i demografija domaćeg stada. Pastoralisti imaju tendenciju držanja ženskih životinja sve dok se razmnožavaju, tako da na pastoralističkim mjestima obično ima više mladih ženskih životinja nego starijih. DNK studije pratile su stupnjeve genetske razlike između stada i domaćih rodova.

• _{Chepstow-Lusty AJ. 2011. Agro-pastoralizam i društvene promjene u središtu Cuzca u Peruu: kratka povijest korištenja posrednika u zaštiti okoliša.antika 85(328):570-582.}
• _{Galaty JG. 2015. Pastoralizam u antropologiji. Međunarodna enciklopedija društvenih i bihevioralnih znanosti (drugo izdanje). Oxford: Elsevier. p 577-583.}
• _{Honeychurch W. 2016. Arheologija pastoralnog nomadizma.Godišnji pregled antropologije 45(1):341-359.}
• _{Linseele V. 2010. Je li se specijalizirani pastoralizam razvio u Africi drugačije nego na Bliskom Istoku? Primjer zapadnoafričkog Sahela. Časopis za svjetsku pretpovijest 23(2):43-77.}
• _{Mali MA. 2015. Poglavlje 24 - Pastoralizam.Osnove ljudske evolucije. Boston: Akademska štampa. p. 337-347.}
• _{Montero RG, Mathieu J i Singh C. 2009. Planinski pastoralizam 1500-2000: uvod. Nomadski narodi 13:1-16.}
• _{Nielsen AE. 2009. Pastoralizam i nepastoralni svijet u kasnoj pretkolumbijskoj povijesti Južnih Anda (10001535). Nomadski narodi 13:17-35.}