Engleski je jezik oblikovan na mnogim drugim jezicima tijekom stoljeća, a mnogi govornici engleskog jezika znaju da su latinski i njemački jezik bili dva najvažnija. Ono što mnogi ljudi ne shvaćaju je koliko je francuski jezik utjecao na engleski.
Povijest
Ne istražujući previše detalja, evo malo pozadine o drugim jezicima koji su također oblikovali engleski jezik. Jezik je izrastao iz narječja triju njemačkih plemena (Angle, Jutes i Saxons) koja su se naselila u Britaniji oko 450 A. D. Ova skupina dijalekata tvori ono što nazivamo anglosaksonskim, koje se postupno razvilo u staro Engleski. Na germansku bazu su u različitim stupnjevima utjecali Kelti, Latini i Stare Norveške.
Bill Bryson, ugledni američki lingvist engleskog jezika, Normanovo osvajanje 1066. godine naziva "konačnom kataklizmom [koja] je iščekivala engleski jezik". Kad je William Osvajač postao kralj Engleske, francuski jezik preuzeo je kao jezik sudova, administracije i književnosti - i tu ostao 300 godine.
Anglo-Norman
Neki to kažu pomrčina engleskog pučkog jezika bio je "vjerojatno najžalosniji učinak osvajanja. Zamijenjeno latinološkim službenim dokumentima i drugim zapisima, a zatim sve više na svim područjima od strane anglo-normanskih, pisani engleski jezik gotovo se nije ponovio do 13. stoljeća ", navodi britannica.com.
Engleski je spušten u svakodnevne svrhe, a postao je i seljački i neobrazovani jezik. Ova dva jezika postojala su rame uz rame u Engleskoj bez vidljivih poteškoća. U stvari, s obzirom da su gramatičari u to vrijeme engleski jezik u biti zanemarivali, on se razvijao neovisno, postajući gramatički jednostavniji jezik.
Nakon 80 godina ili više od suživota s francuskim, stari je engleski jezik prešao na srednji engleski jezik, što se u Engleskoj govorilo i pisalo od 1100 do 1500. Tada se pojavio rani moderni engleski jezik, Shakespeareov jezik. Ova evolucijska verzija engleskog jezika gotovo je identična onoj engleskoj kakvu poznajemo danas.
rječnik
Tijekom normanske okupacije, oko 10 000 francuskih riječi bilo je ugrađeno u engleski jezik, od kojih se oko tri četvrtine i danas koristi. Ovaj francuski vokabular nalazi se u svim domenama, od vlade i zakona, do umjetnosti i literature. Otprilike jedna trećina svih engleskih riječi dolazi izravno ili neizravno iz francuskog jezika, a procjenjuje se da govornici engleskog jezika koji nikada nisu učili francuski već znaju 15.000 francuskih riječi. Ima ih više od 1.700 istinske kognate, riječi koje su u dva jezika identične.
Izgovor
Engleski izgovor duguje i francuskom. Dok su stari engleski imali nepozvane friktivni zvukovi [f], [s], [θ] (kao u thu) i [∫] (shin), francuski utjecaj pomogao je razlikovati njihove glasovne kolege [v], [z], [ð] (the) i [ʒ] (mirage), a također je pridonio diphthongu [ɔy] (rođOy).
Gramatika
Drugi je rijedak, ali zanimljiv ostatak francuskog utjecaja u redoslijedu riječi kao generalni sekretar i kirurg general, gdje je engleski zadržao redoslijed riječi imenica + pridjev tipičan za francuski jezik, a ne uobičajeni slijed pridjeva + imenica koji se koristi u engleskom jeziku.
Francuske riječi i izrazi na engleskom jeziku
To su neke od tisuća francuskih riječi i izraza koje je engleski jezik usvojio. Neki od njih su toliko potpuno apsorbirani na engleskom da etimologija nije evidentna. Druge riječi i izrazi zadržali su svoje zapisano "francuskost" je ne sais quoi to se ne odnosi na izgovor, koji je preuzeo engleske znakove. Slijedi popis riječi i izraza francuskog porijekla koji se uobičajeno koriste na engleskom jeziku. Nakon svakog izraza slijedi doslovni prijevod na engleskom u navodnicima i objašnjenje.
zbogom "dok Bog"
Koristi se kao "oproštaj": Kad ne očekujete da ćete ponovno vidjeti osobu do Boga (znači kada umrete i odete na Nebo)
agent provokator "provokativni agent"
Osoba koja pokušava izazvati sumnjive pojedince ili grupe na počinjenje protupravnih djela
ađutant "kamp pomoćnik"
Vojni časnik koji služi kao osobni pomoćnik časnika višeg ranga
pomoćnik-mémoire "pomoć za pamćenje"
1. Pozicioniranje papira
2. Nešto što djeluje kao pomoć memoriji, poput jaslica ili mnemoloških uređaja
à la française "na francuski način"
Opisuje sve što je učinjeno na francuski način
Allee "uličica, avenija"
Staza ili šetnica obložena drvećem
amour-propre "ljubav prema samome sebi"
Samopoštovanja
apres-ski "nakon skijanja"
Francuski se izraz zapravo odnosi na snježne čizme, ali doslovni prijevod termina je ono što se na engleskom znači kao na društvenim događajima "après-ski".
à offers (de) "na temu"
Na francuskom, à offers mora pratiti prijedlog de. U engleskom jeziku postoje četiri načina korištenja odnosno (imajte na umu da smo na engleskom jeziku naglasak i prostor razriješili):
- Pridjev: prikladno, do točke. "To je istina, ali nije u redu."
- Prilog: u prikladno vrijeme, prikladno. "Srećom, stigao je tamo."
- Naziv / uskličnik: usput, usput. "Apropos, što se dogodilo jučer?"
- Prijedlog (može ili ne mora biti praćen s „od“): što se tiče, kada govorimo o. "Prihvaćam naš sastanak, zakasnit ću. Pričao je smiješnu priču oko novog predsjednika."
ataše „Vezan”
Osoba dodijeljena diplomatskom položaju
au contraire "baš suprotno"
Obično se razigrano koristi na engleskom jeziku.
au fait "sugovornik, informiran"
"Au fait" se u britanskom engleskom jeziku upotrebljava za značenje "poznata" ili "sugovornica": Ona zapravo nije au fait mojim idejama, ali ima i drugačije značenje na francuskom.
au naturel "u stvarnosti, neiskusan"
U ovom slučaju naturel je polu-lažni kognat. Na francuskom, au naturel može značiti ili "u stvarnosti" ili doslovno značenje "nezasluženo" (u kuhanju). Na engleskom smo pokupili potonju, rjeđu upotrebu i upotrebljavali je figurativno, da bi značio prirodno, netaknut, čist, stvaran, gol.
au pair "pored"
Osoba koja radi za obitelj (čišćenje i / ili podučavanje djece) u zamjenu za sobu i pansion
užasno debeo "roba težine"
Izvorno napisan averdepois
noćna mora "crna zvijer"
Slično kao peee za kućne ljubimce: nešto što je posebno neukusno ili teško i kojeg treba izbjegavati.
klada-Doux "slatka nota"
Ljubavno pismo
plavuša, plavuša „Plavokos”
Ovo je jedini pridjev na engleskom koji se u rodu slaže s osobom koju mijenja: plavokos je za muškarca i plavuša za ženu. Napominjemo da to mogu biti i imenice.
bon mot, bons mots "dobre riječi)"
Pametna napomena, duhovitost
bon ton "dobar ton"
Sofisticiranost, etiket, visoko društvo
bon vivant "dobar čovjek'"
Netko tko dobro živi, tko zna kako uživati u životu.
sretan put "dobar izlet"
Na engleskom bi to bilo, "Dobar izlet", ali Sretan put smatra se elegantnijim.
BRIC-a-brač
Ispravan je francuski pravopis BRIC-à-Brač. Primjetite to BRIC i brac ne znače zapravo ništa na francuskom; oni su onomatopoetski.
crnka "mala, tamnoputa ženka"
Francuska riječ Bruntamnoputa, ono što engleski zapravo znači "brineta". sufiks -gareta označava da je subjekt mali i žensko.
otvoren račun "prazna karta"
Slobodna ruka, mogućnost raditi sve što želite / trebate
uzrokovati célèbre "poznati uzrok"
Poznato, kontroverzno pitanje, suđenje ili slučaj
u boji višnje "trešnja"
Francuska riječ za voće daje nam englesku riječ za boju.
to je život "to je život"
Isto značenje i upotreba u oba jezika
chacun à son goût "svaki po svom ukusu"
Ovo je blago iskrivljena engleska verzija francuskog izraza à chacun sin goût.
stolica za ležanje "dugačka stolica"
Na engleskom se to često pogrešno piše kao "chaise lounge", što zapravo ima savršen smisao.
otpravnik poslova "naplaćeno s poslovanjem"
Zamjenski ili zamjenski diplomat
cherchez la femme "traži ženu"
Isti problem kao i uvijek
cheval-de-Frise "Frizijski konj"
Bodljikava žica, šiljci ili razbijeno staklo pričvršćeni na drvo ili zidanje i koriste se za blokiranje pristupa
cheval glace "konjsko ogledalo"
Dugo ogledalo postavljeno u pomični okvir
comme il faut "kao što mora"
Ispravan način, kakav treba biti
cordon sanitaire "sanitarna linija"
Karantena, tampon zona iz političkih ili medicinskih razloga.
coup de foudre "munja"
Ljubav na prvi pogled
coup de grâce "milostivi udarac"
Smrtni udarac, posljednji udarac, odlučujući udarac
državni udar "udar ruke"
Nekako se englesko značenje (napad iznenađenja) potpuno odvojilo od francuskog značenja, što je pomoć, pomoć ruku.
državni udar "master stroke"
Genijalni udar
državni udar "udar kazališta"
Iznenadni, neočekivani preokret događaja u predstavi
državni udar "državni udarac"
Svrgavanje vlade. Imajte na umu da je zadnja riječ napisana velikim slovom i s naglaskom na francuskom: državni udar.
državni udar "udar oka"
Pogled
cri de cœur "krik srca"
Ispravan način da se na francuskom kaže "srdačni plač" cri du cœur (doslovno, "krik srca")
zločinačka strast "strastveni zločin"
Zločin strasti
kritika "kritički, prosudba"
Kritika je pridjev i imenica na francuskom, ali imenica i glagol na engleskom; odnosi se na kritički osvrt na nešto ili čin izvođenja takve recenzije.
u obliku kese "dno (stražnjica) torbe"
Uličica u slijepoj ulici
debitantkinja "početnik"
Na francuskom, debitantkinja je ženski oblik debitant, početnik (imenica) ili početak (adj). U oba se jezika odnosi se i na mladu djevojku koja svoj formalni stav predstavlja u društvu. Zanimljivo je da ta upotreba nije izvorna na francuskom; usvojena je još s engleskog.
već viđeno "već viđeno"
Ovo je gramatička struktura na francuskom, kao i na francuskom Je l'ai déjà vu > Već sam to vidio. Na engleskom, već viđeno odnosi se na fenomen osjećaja kao da ste već vidjeli ili učinili nešto kada ste sigurni da niste.
polusvijet "pola svijeta"
Na francuskom je crtica: polusvijet. U engleskom jeziku postoje dva značenja:
1. Marginalna ili bezobrazna skupina
2. Prostitutke i / ili zadržane žene
de rigueur "rigueur"
Društveno ili kulturno obavezno
u prenešenom smislu "od previše"
Pretjerano, suvišno
Dieu et mon droit "Bog i moje pravo"
Moto britanskog monarha
razvesti se, razvesti "razvedeni muškarac, razvedena žena"
Na engleskom, žensko, raspuštenica, daleko je češća i često se piše bez naglaska: raspuštenica
dvostruki entender "dvostruko saslušanje"
Igra riječi ili kazna. Na primjer, gledate polje ovaca i kažete "Kako ste (ovca)?"
droit du seigneur "pravo gospodara vlastelinstva"
Pravo feudalnog gospodara da oduzme svoju vazalsku nevjestu
du jour "dana"
"Juha du jour"nije ništa više od elegantne zvučne verzije" juhe dana. "
embarras de richesse, bogatstvo "sramota zbog bogatstva / bogatstva"
Takva prevelika količina dobrog stanja da je sramotno ili zbunjujuće
politički emigrant "iseljenik, migrant"
Na engleskom to tendencija označava izgnanstvo iz političkih razloga
en banc "na klupi"
Pravni izraz: označava da je cijelo članstvo suda u zasjedanju.
en bloc "u bloku"
U grupi, svi zajedno
bis "opet"
Jednostavni adverb na francuskom, "encore" na engleskom jeziku odnosi se na dodatni nastup, koji se obično traži uz pljesak publike.
enfant grozno "strašno dijete"
Odnosi se na problematičnu ili sramotnu osobu unutar grupe (umjetnika, mislilaca i slično).
en garde "na straži"
Upozorenje da netko treba biti na straži, spreman za napad (izvorno u mačevanju).
masovno "u masi"
U grupi, svi zajedno
en passant "u prolazu"
usput, usput; (šah) hvatanje zalagaonice nakon određenog poteza
en nagrada "shvatiti"
(šah) izložen hvatanju
en rapport "u dogovoru"
ugodan, skladan
na putu "na ruti"
Na putu
en suite "u nizu"
Dio skupa, zajedno
entente cordiale "srdačan sporazum"
Prijateljski ugovori između zemalja, posebno onih potpisanih 1904. između Francuske i Velike Britanije
entrez vous "ući"
Govornici engleskog često to kažu, ali nije u redu. Ispravan način za reći "uđi" na francuskom je jednostavno ENTREZ.
esprit de corps "grupni duh"
Slično momčadskom duhu ili moralu
esprit d'escalier "stepenica pamet"
Razmišljanje o odgovoru ili povratku prekasno
svršen čin "učinjeno djelo"
"Fait accompli" je vjerojatno malo fatalističniji od tek "učinjenog djela".
pogrešan korak "lažni korak, putovanje"
Nešto što se ne bi trebalo učiniti, budalasta greška.
fatalna žena "smrtonosna žena"
Primamljiva, tajanstvena žena koja muškarce zavodi u kompromitirajuće situacije
zaručnica, zaručnica "zaručena osoba, zaručena"
Primjetite to zaručnik odnosi se na muškarca i zaručnica ženi.
fin de siècle "kraj stoljeća"
Odnosi se na kraj 19. stoljeća
folie à deux "ludost za dvoje"
Mentalni poremećaj koji se javlja istovremeno kod dvije osobe s bliskom vezom ili povezanošću.
Viša sila "velika sila"
Neočekivani ili nekontrolirani događaj, poput tornada ili rata, koji sprječava da se ugovor ispuni.
aminske "razigrana djevojčica"
Odnosi se na bezobraznu ili razigranu djevojku / ženu.
garçon "dječak"
Nekada davno bilo je prihvatljivo nazvati francuskog konobara garçon, ali ti dani su odavno prošli.
nezgrapan "lijevo, nespretno"
Bez takta, bez društvene milosti
žanr "tip"
Koristi se uglavnom u umjetnosti i filmu. kao u: "Stvarno mi se sviđa ovo žanr."
giclee "špricati, sprej"
Na francuskom, giclee je opći izraz za malu količinu tekućine; na engleskom se odnosi na određenu vrstu tintnog tiska pomoću finog spreja, a obično se ispostavlja: giclee
grand mal "velika bolest"
Teška epilepsija. Također vidi petit mal
haute kitchen "visoka kuhinja"
Visoka klasa, maštovito i skupo kuhanje ili hrana
honi soit qui mal y pense
Sram vas bilo tko misli da je zlo
hors de battle "izvan borbe"
Izvan akcije
idée fixe "postavi ideju"
Fiksacija, opsesija
je ne sais quoi "Ne znam što"
Koristi se za označavanje "određenog", kao u "Doista mi se sviđa Ann. Ima izvjesnog je ne sais quoi da smatram vrlo privlačnim. "
radost življenja "radost življenja"
Kvaliteta kod ljudi koji žive život u najvećoj mjeri
nemiješanje države u ekonomska pitanja "neka bude"
Politika ne miješanja. Napominjemo da je izraz na francuskom jeziku laisser-faire.
ma foi "moja vjera"
Doista
maître d ', maître d'hôtel "gospodar, gospodar hotela"
Prva je češća na engleskom, što je čudno jer je nepotpuno. Doslovno, glasi: "Gospodar 'će vam pokazati svoj stol."
mal de mer "bolest mora"
Morska bolest
mardi gras "debeli utorak"
Proslava prije korizme
ménage à trois "troje domaćinstava"
Tri osobe u vezi zajedno; troje
mise en abyme "stavljanje u (an) ponor"
Slika se ponavlja unutar vlastite slike, kao s dva ogledala okrenuta.
mot juste "prava riječ"
Točno prava riječ ili izraz.
rođena "rođen"
U genealogiji se koristi za žensko djevojačko prezime: Anne Miller née (ili nee) Smith.
plemenita obveza "obvezno plemstvo"
Ideja da su oni koji su plemeniti dužni djelovati plemenito.
nom de guerre "ratno ime"
Pseudonim
nom de plume "književnički pseudonim"
Ovu su francusku frazu imitirali engleski govornici nom de guerre.
skorojević "novi bogati"
Prezirni izraz za nekoga tko je nedavno ušao u novac.
oh là là "oh draga"
Obično pogrešno napisana i pogrešno izgovorena "ooh la la" na engleskom jeziku.
oh ma foi "o moja vjera"
Dapače, sigurno se slažem
par excellence "izvrsnošću"
Kvintesencijalno, nadmoćno, najbolje od najboljih
pas de deux "korak dva"
Ples s dvije osobe
kalauz "proći svuda"
1. Glavni ključ
2. (Umjetnička) prostirka, papir ili vrpca koji se koriste za uokvirivanje slike
petit "mali"
(zakon) manji, sporedni
petit mal "mala bolest"
Relativno blaga epilepsija. Također vidi grand mal
petit point "mali bod"
Mali ubod koji se koristi u igli.
pièce de résistance "komad izdržljivosti"
Na francuskom se to izvorno odnosilo na glavno jelo, ili na test izdržljivosti vašeg želuca. U oba se jezika to sada odnosi na izvanredno postignuće ili završni dio nečega, kao projekta, obroka ili slično.
Pied-à-Terre "stopalo na zemlju"
Privremeno ili sekundarno prebivalište.
Plus ça promjena "Više se mijenja"
Što se više stvari mijenja (više će ostati iste)
porte cochère "vrata za kola"
Natkrivena vrata kroz koja se voze automobili a potom se privremeno zaustavljaju kako bi putnici mogli ući u neku zgradu bez da im se kiše.
potpuri "truli lonac"
Mirisna mješavina suhog cvijeća i začina; razna skupina ili zbirka
prix fixe "fiksna cijena"
Dva ili više tečaja po određenoj cijeni, sa ili bez mogućnosti za svaki tečaj. Iako je izraz francuski, u Francuskoj se jednostavno naziva "prix fixe menu" le menu.
štićenik „Zaštićeni”
Netko čiju obuku sponzorira utjecajna osoba.
razlog postojanju "razlog za to"
Namjena, opravdanje postojećeg
sastanak "ići"
Na francuskom se to odnosi na datum ili sastanak (doslovno, to je glagol se rendre [ići] u imperativu); u engleskom jeziku možemo ga koristiti kao imenicu ili glagol (neka sastanak u 20 sati).
brz "brz, točan odgovor"
Francuski repartie daje nam engleski "repartee", s istim značenjem brze, duhovite i retort "pravo na".
mastan „Riskirao”
Sugestivan, pretjerano provokativan
roche moutonnée "valjana stijena"
Gužva podnožja izglađena i zaokružena erozijom. Mouton samo po sebi znači "ovca".
ruž "Crvena"
Engleski se odnosi na crvenkasti kozmetički ili prah za poliranje metala / stakla i može biti imenica ili glagol.
RSVP "odgovori molim"
Ta kratica znači Répondez, s'il vous plaît, što znači da je "Molim RSVP" suvišan.
Sang-Froid "hladna krv"
Sposobnost održavanja samokosti.
sans "bez"
Koristi se uglavnom u akademskim krugovima, iako se također vidi u stilu fonta "sans serif", što znači "bez ukrasnih procvjeta".
savoir-faire "znati kako to učiniti"
Sinonim za takt ili društvenu milost.
soi-disant "samo govoreći"
Što čovjek tvrdi o sebi; takozvani, navodni
soare "večer"
Na engleskom se odnosi na elegantnu zabavu.
trunčica "sumnja"
Upotrijebljeno figurativno poput nagovještaja: Postoji samo jedan trunčica češnjaka u juhi.
suvenir "memorija, uspomena"
Uspomena
succès d'estime "uspjeh estime"
Važan, ali nepopularan uspjeh ili postignuće
succès fou "ludi uspjeh"
Divlji uspjeh
stolna živa "živa slika"
Prizor sastavljen od tihih, nepomičnih glumaca
stol d'hôte "matična tablica"
1. Stol za sve goste koji sjede zajedno
2. Obrok s fiksnom cijenom s više tečajeva
u četiri oka "glava uz glavu"
Privatni razgovor ili posjet s drugom osobom
Touche „Dotaknuo”
U početku se koristila u ograđivanju, sada ekvivalentni "dobio si me."
tour de force "okret snage"
Nešto za što je potrebno puno snage ili vještine.
tout de suite "odmah"
Zbog šutnje e u de, to je na engleskom često pogrešno napisano "toot sweet".
vieux jeu "stara igra"
Starinski
vis-à-vis (de) "licem u lice"
Na engleskom vizavi ili vizavi znači "u usporedbi s" ili "u odnosu": u odnosu na ovu odluku znači vis-à-vis de cette odlučnost. Napomena nego na francuskom, mora pratiti prijedlog de.
Vive la France! "(Duga) živa Francuska" U osnovi je francuski ekvivalent kazivanju "Bog blagoslovi Ameriku."
Voilà! "Tu je!"
Pazite da ovo ispravno pišete. Nije "voilá" ili "violà."
Voulez-vous coucher avec moi ce soir? "Želiš li noćas spavati sa mnom?"
Neobična fraza u tome što ga engleski govornici koriste mnogo više od francuskog govornika.
Francuske riječi i fraze povezane s umjetnošću
francuski |
Engleski (doslovno) | Obrazloženje |
|---|---|---|
| art déco | ukrasna umjetnost | Kratko za umjetnički dekoratif. pokret u umjetnosti 1920-ih i 1930-ih karakteriziraju podebljani obrisi i geometrijski i cik-cak oblici. |
| art nouveau | nova umjetnost | Pokret u umjetnosti, karakteriziran cvijećem, lišćem i tekućim linijama. |
| bojice aux trois | s tri bojice | Tehnika crtanja pomoću tri boje krede. |
| avangarda | pred stražom | Inovativan, posebno u umjetnosti, u smislu prije svih ostalih. |
| bareljef | niski reljef / dizajn | Skulptura koja je tek nešto istaknutija od pozadine. |
| belle époque | lijepo doba | Zlatno doba umjetnosti i kulture početkom 20. stoljeća. |
| chef d'œuvre | glavno djelo | Remek djelo. |
| cinéma vérité | kino istina | Nepristrano, realistično dokumentarno filmsko stvaralaštvo. |
| film noir | crni film | Crno je, doslovno, referenca na čist crno-bijeli stil kinematografije filmovi noirs imaju tendenciju da i tamno figurativno. |
| fleur-de-lis, fleur-de-lys | cvijet ljiljana | Vrsta šarenice ili amblema u obliku šarenice s tri latice. |
| matine | jutro | Na engleskom jeziku označava dan prvog prikazivanja filma ili predstave. Može se odnositi i na podnevni odmor s ljubavnikom. |
| objet d'art | umjetnički objekt | Imajte na umu da je francuska riječ objet nema a c. To nikada nije "objekt d'art." |
| papirna kaša | pire od papira | Roman sa stvarnim ljudima koji se pojavljuju kao izmišljeni likovi. |
| roman à clés | roman s ključevima | Dug, višenamjenski roman koji prikazuje povijest nekoliko generacija obitelji ili zajednice. Na francuskom i engleskom jeziku saga obično se više koristi. |
| roman-fleuve | nova rijeka | Dug, višenamjenski roman koji prikazuje povijest nekoliko generacija obitelji ili zajednice. Na francuskom i engleskom jeziku saga obično se više koristi. |
| trompe l'œil | prevariti | Slikarski stil koji koristi perspektivu kako bi zavarao oko misleći kako je to stvarno. Na francuskom, trompe l'œil također se mogu općenito odnositi na umjetnost i lukavstvo. |
Uvjeti francuskog baleta koji se koriste na engleskom jeziku
Francuski je također dao engleski niz riječi u domeni baleta. Niže doslovna značenja usvojenih francuskih riječi.
| francuski | Engleski |
|---|---|
| barre | bar |
| Chaîne | okovan |
| Chasse | progonjen |
| développé | razvijen |
| izbrisati | zatamnjen |
| pas de deux | dva koraka |
| okretati se na prstima | okovan |
| plie | savijen |
| Relevé | podiže |
Uvjeti za hranu i kuhanje
Uz niže navedeno, francuski nam je dao slijedeće pojmove vezane uz hranu: blanširati (posvijetliti u boji, parboil; iz blanchir), popecite (pržena na jakoj vatri), fondi (Rastopljeni), pire (Drobljeni), flambée (Spaljen).
| francuski | Engleski (doslovno) | Obrazloženje |
|---|---|---|
| à la carte | na jelovniku | Francuski restorani obično nude a izbornik s izborom za svaki od nekoliko tečajeva po fiksnoj cijeni. Ako želite nešto drugo (sporedni nalog), naručite od po narudžbi. Primjetite to izbornik je lažni kognat na francuskom i engleskom jeziku. |
| au gratin | s rešetkama | Na francuskom, au gratin odnosi se na sve što je mljeveno i posloženo na jelo, poput krušnih mrvica ili sira. Na engleskom, au gratin znači "sa sirom." |
| à la minute | na minutu | Ovaj se pojam koristi u kuhinji restorana za jela koja se kuhaju po narudžbi, a ne pripremaju se prije vremena. |
| aperitiv | koktel | Od latinskog, "otvoriti". |
| au jus | u soku | Poslužuje se uz mesne prirodne sokove. |
| dobar tek | dobar tek | Najbliži engleski ekvivalent je „Uživaj u obroku“. |
| café au lait | kava s mlijekom | Ista stvar kao i španjolski izraz café con leche |
| plava traka | plava vrpca | Majstor kuhar |
| crème brûlée | izgorela krema | Pečeni krem sa karmeliziranom kore |
| crème karamel | karamel krema | Custard obložen karamelom poput bočice |
| crème de cacao | krema od kakaa | Liker s okusom čokolade |
| crème de la crème | vrhnje vrhnja | Sinonim za engleski izraz "krema usjeva" - odnosi se na najbolje od najboljih. |
| crème de menthe | krema od metvice | Liker s aromom mente |
| crème fraîche | svježa krema | Ovo je smiješan pojam. Unatoč svom značenju, crème fraîche je ustvari blago fermentirana, zadebljana krema. |
| kuhinja | kuhinja, stil hrane | Na engleskom, kuhinja odnosi se samo na određenu vrstu hrane / kuhanja, poput francuske kuhinje, južne kuhinje itd. |
| šalicu | pola šalice | Na francuskom je crtica: polu-tasse. Odnosi se na malu šalicu espressa ili druge jake kave. |
| degustacija | degustacija | Francuska riječ jednostavno se odnosi na čin degustacije, dok se u engleskom "degustation" koristi za degustacijski događaj ili zabavu, kao u degustaciji vina ili sira. |
| hr broš | na (a) skewer | Također poznato pod turskim imenom: shish kebab |
| fleur de sel | cvijet soli | Vrlo fina i skupa sol. |
| foie gras | masna jetra | Jetra guske hranjene silom, smatra se delicijom. |
| predjelo | izvan posla | Predjelo. opusa ovdje se odnosi na glavno djelo (tečaj), dakle predjelo jednostavno znači nešto osim glavnog jela. |
| nouvelle kuhinje | nova kuhinja | Stil kuhanja razvio se 1960-ih i 70-ih koji je naglašavao lakoću i svježinu. |
petit četiri |
malo pećnice | Mali desert, posebno kolač. |
vol-au-vent |
let vjetra | Na francuskom i engleskom jeziku vol-au-vent je vrlo lagana ljuska tijesta punjena mesom ili ribom s umakom. |
Moda i stil
| francuski | Engleski (doslovno) | Obrazloženje |
|---|---|---|
| à la mode | u modi, stilu | Na engleskom, to znači "sa sladoledom", prividna referenca na vrijeme kada je sladoled na torti bio moderan način da ga pojedete. |
| BCBG | dobar stil, dobra vrsta | Predivan ili drzak, kratak za bon chic, bon žanr. |
| šik | stilski | Šik zvuči više šik nego "moderan". |
| crêpe de Chine | Kineski krep | Vrsta svile. |
| dekolte, dekolte | niski dekolte, spušteni dekolte | Prva je imenica, druga pridjev, ali obje se odnose na niske dekolte na ženskoj odjeći. |
| demode | izvan mode | Isto značenje u oba jezika: zastario, izvan mode. |
| dernier cri | zadnji plač | Najnovija moda ili trend. |
| kolonjska voda | voda iz Kelna | To se često na engleskom jeziku svodi na jednostavno "kolonjsko vode". Köln je francuski i engleski naziv za njemački grad Köln. |
| toaletna vodica | toaletna voda | WC se ovdje ne odnosi na komodu. Pogledajte "toaleta" na ovom popisu. toaletna vodica je vrlo slab parfem. |
| promašaj | lažno, lažno | Kao u umjetnim draguljima. |
| haute couture | visoko šivanje | Odjeća visoke klase, maštovita i skupa. |
| passé | prošlost | Staromodna, zastarjela, prošla je vrhunac. |
| peau de soie | koža od svile | Meka, svilena tkanina s tupim završetkom. |
| tanka | mala, kratka | Može zvučati šik, ali tanka jednostavno je žensko Francuski pridjev što znači "kratko" ili "malo". |
| cviker | pinch-nos | Naočale pričvršćene za nos |
| pret-a-porter | spreman obući | Izvorno se odnosila na odjeću, koja se ponekad ponekad koristi kao hrana. |
| savoir-vivre | da znam kako živjeti | Živjeti sofisticiranošću i svjesnošću dobrog etiketa i stila |
| soigné | pobrinuti se | 1. Sofisticiran, elegantan, moderan 2. Dobro njegovana, uglađena, dotjerana |
| toaleta | WC | Na francuskom se to odnosi i na sam toalet i na sve što se odnosi na toaletne potrepštine; prema tome izraz "raditi nečiju toaletu", što znači četkati kosu, šminkati se itd. |
Ispitajte svoje razumijevanje navedenog ovim kvizom.
izvori
Bryson, Bill. "Materni jezik: engleski i kako je postao takav." Meke korice, ponovno izdavanje, William Morrow Paperback, 1990.
, Francuski nije "strani" jezikAmeričko udruženje učitelja francuskog jezika.
Urednici rječnika američke baštine. "Rječnik engleskog jezika američke baštine, Peto izdanje: Tisak pedesete godišnjice." Indeksirano izdanje, Houghton Mifflin Harcourt, 16. listopada 2018.
Francuski iznutra: Francuski jezik prošlost i sadašnjost, Henriette Walter
Walter, H. "Honni Soit Qui Mal Y Pense." Ldp Litrerature, francusko izdanje, Distribooks Inc, 1. svibnja 2003.
Katzner, Kenneth. "Jezici svijeta." Kirk Miller, 3. izdanje, Routledge, 10. svibnja 2002.
Bryson, Bill. "Made in America: Neformalna povijest engleskog jezika u Sjedinjenim Državama." Meke korice, Reprint izdanje, William Morrow Paperback, 23. listopada 2001.