Kornukopija, doslovno 'rog obilja', dolazi do stola Dana zahvalnosti zahvaljujući grčkoj mitologiji. Rog je možda izvorno bio jarac koji je novorođenče Zevs koristi za piće od. U priči o Zeusovom djetinjstvu kaže se da je on poslan na pećinu na čuvanje kako bi spriječio svog oca Cronus od jela ga. Ponekad se kaže da ga je njegovala koza po imenu Amalthea, a ponekad da ga je njegovala istoimena nimfa koja ga je hranila kozjim mlijekom. Dok je dojenčad, Zeus je radio ono što rade i druge bebe - plače. Kako bi prikrila buku i spriječila Cronusa da sazna zavjeru svoje žene kako bi zaštitio sina, Amalthea je zamolila Kuretes ili Korybantes da dođu u špilju u kojoj je bio skriven Zeus i izdali puno buke.
Postoje različite verzije evolucije kornukopije iz roga koji sjedi na glavi njegujuće koze. Jedan je da je koza odtrgala sebe kako bi je predstavila Zevsu; drugi što ga je Zeus otkinuo i vratio konja Amalthei obećavši joj obilje; drugi, da je potekao iz riječne božje glave.
Kornukopija se najčešće povezuje s božicom žetve,
Demeter, ali je također povezana s drugim bogovima, uključujući aspekt boga podzemlja koji je bog bogatstva, Pluton, budući da rog simbolizira obilje.